сахарный бульон микробиология для чего

Сахарный бульон

Смотреть что такое «Сахарный бульон» в других словарях:

бульон питательный — мясной отвар, питательная среда, применяемая для культивирования микроорганизмов, участвующих в деградации белков. В зависимости от добавок различают, напр., глицериновый Б., нитратный Б., лактозный Б., наибольшее распространение имеет… … Словарь микробиологии

ДИАБЕТ САХАРНЫЙ — ДИАБЕТ САХАРНЫЙ. Содержание: Исторические данные. 50 Общие сведения и статистика. 51 Пат. анатомия. •. 53 Патогенез. 55 Симптоматология и течение б ни. 57 Лечение. 60… … Большая медицинская энциклопедия

СРЕДЫ ПИТАТЕЛЬНЫЕ — среды питательные, субстраты, используемые для культивирования в искусственных условиях микроорганизмов и культур тканей. В микробиологической практике С. п. широко применяют для постановки лабораторного диагноза инфекционных заболеваний, для… … Ветеринарный энциклопедический словарь

Стерилизации контроль. — Стерилизации контроль. Эффективность С. контролируется механическими, хим. и биол. методами. Механический контроль состоит в визуальном и инструментальном контроле за всеми параметрами стерилизации. Измерительная аппаратура, в свою очередь,… … Словарь микробиологии

Эшерихиозы — (колиинфекции) заболевания, обусловленные бактериями рода Escherichia (см.). Облигатные энтеропатогенные варианты кишечной палочки вызывают специфическое заболевание колиэнтерит(см.). Клин, картина Э., обусловленных условно патогенными кишечными… … Словарь микробиологии

СТРЕПТОКОККИ — (от греч. streptos цепь и coccus кокк), шарообразные бактерии, располагающиеся в виде цепочек. Одна часть из них патогенна и способна вызывать у человека и животных заболевания местного и общего характера, другая лишена болезнетворных свойств.… … Большая медицинская энциклопедия

Анаэробные организмы — Аэробные и анаэробные бактерии предварительно идентифицируются в жидкой питательной среде по градиенту концентрации O2: 1. Облигатные аэробные (нуждающиеся в кислороде) бактерии в основном собираются в верхней части пробирки, чтобы поглощать… … Википедия

Менингит — воспаление мягкой мозговой оболочки спинного или (и) головного мозга Вызывается вирусами (серозный, «асептический» ) или бактериями и грибами (гнойный). Основным возбудителем гнойного менингита является N. meningitidis (см. Менингококковые… … Словарь микробиологии

Стрептококковые инфекции — большая и разнородная группа острых и хронических, специфических и неспецифических заболеваний человека, вызываемых стрептококками (см. Streptococcus). С.и. подразделяют на: 1) острые стрептококковые заболевания, при к рых стрептококк является… … Словарь микробиологии

— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов

Источник

Сахарный агар / бульон

Сахарный бульон применяют для культивирования широкого круга микроорганизмов. Сахарный агар используют для приготовления кровяного сахарного агара.

Состав**:

** Состав выверен и доведен до соответствия необходимым параметрам

Приготовление:

Размешать 43,0 г порошка М084 или 23,0 г порошка М044 в 1000 мл дистиллированной воды. Подогреть до кипения для полного растворения частиц. Стерилизовать автоклавированием при 1,1 атм (121°С) в течение 15 мин. При желании из Сахарного агара можно получить кровяной сахарный агар. Для этого в стерильный Сахарный агар, остуженный до 50°С, добавить (до 5% об/об) стерильную дефибринированную баранью кровь. Тщательно перемешать и разлить в соответствующие емкости.

Принцип и оценка результата:

Сахарный бульон применяют для культивирования широкого круга микроорганизмов и специально используют для приготовления кровяного сахарного агара (1). Сахарный бульон применяют для определения чувствительности микроорганизмов к антибиотикам методом серийных разведений (2). Этот бульон обладает преимуществом, по сравнению с соево-пептонной средой, особенно при определении чувствительности к неомицину и хлортетрациклину.

Сахарный агар имеет высокую концентрацию глюкозы, являющейся источником энергии для быстрого роста микроорганизмов. Вместе с тем, ввиду высокого содержания углевода среда не очень подходит для определения гемолиза. Мясной экстракт и триптоза служат источником азотистых веществ, серы, углерода, витаминов и солей. Хлорид поддерживает оптимальное осмотическое давление.

Контроль качества:

Внешний вид порошка:

Гомогенный сыпучий светло-желтый порошок.

Плотность готовой среды:

Образуется среда, соответствующая по плотности 1,5%-ному агаровому гелю (М084).

Цвет и прозрачность готовой среды:

Среда имеет светло-желтую окраску, прозрачна или слегка опалесцирует, если гель образуется в чашках Петри или пробирках.

Кислотность среды:

При 25°С водный раствор М084 (4,3% вес/об) имеет рН 7,3 ± 0,2, М044 (2,3% вес/об) имеет рН 7,2 ± 0,2.

Культуральные свойства:

Ростовые характеристики референс-штаммов через 18-24 ч при 35-37°С.

Источник

Бульон сахарный, 500г (ФСЗ 2009/03707)

Кат. № M044-500G

Вы можете добавить товар в корзину, указав количество

Производитель: HiMedia Laboratories

Вид упаковки: полиэтиленовая банка

Сахарный бульон применяют для культивирования широкого круга микроорганизмов

Функциональное назначение

Сахарный бульон применяют для обогащения культур из малого количества посевного материала, культивирования широкого круга микроорганизмов, в том числе анаэробов (путем внесения 0,1-0,2% агара) и специально используют для приготовления кровяного сахарного агара, определения чувствительности микроорганизмов к антибиотикам методом серийных разведений. Этот бульон обладает преимуществом, по сравнению с соево-пептонной средой, особенно при определении чувствительности к неомицину и хлортетрациклину.
Сахарный агар имеет высокую концентрацию глюкозы, являющейся источником энергии для быстрого роста микроорганизмов. Вместе с тем, ввиду высокого содержания углевода среда не очень подходит для определения гемолиза. Мясной экстракт и триптоза служат источником азотистых веществ, серы, углерода, витаминов и солей. Хлорид поддерживает оптимальное осмотическое давление

Технические характеристики

Состав, грамм/литр:
Триптоза 10,00;
Мясной экстракт 3,00;
Глюкоза 5,00;
Натрия хлорид 5,00.
Конечное значение рН (при 25ºС) 7,2 ± 0,2.
Гомогенный сыпучий светло-желтый порошок. Готовая среда светло-желтого цвета, прозрачная.
Форма выпуска: непрозрачные водоотталкивающие пластиковые флаконы с навинчивающимся колпачком, который имеет внутреннюю крышку, не требующие дополнительного укупоривания.
Порошок хранить при температуре ниже +30ºС. Использовать до даты, указанной на этикетке.
Готовую среду хранить при температуре +2…8ºС.
Зарегистрировано в Росздравнадзор

Документация и инструкции

Источник

Словарь микробиологии

питательная среда для стрептококков и др. бактерий. Готовят добавлением к МПБ, сделанному на основе перевара Хоттингера (рН 8), или к бульону Мартена (рН 8,2) 40% стерильного р-ра глюкозы так, чтобы конечная концентрация глюкозы достигала 1-2%. Стерилизуют при 112°С в течение 30 мин.

Смотреть значение Сахарный Бульон в других словарях

Бульон — булион м. франц. мясной навар; бульонный, к нему относящийся. Сухой бульон, сухой навар, выпаренный до полусухой густоты, самый крутой студень. Его вываривают из смеси.
Толковый словарь Даля

Бульон — (льё), бульона, м. (фр. bouillon). Суп, представляющий собою чистый отвар из мяса без овощей и др. приправ.
Толковый словарь Ушакова

Сахарный — сахарная, сахарное. 1. Прил. к сахар; занимающийся производством сахара, развением растений для изготовления сахара. завод. Сахарная промышленность. Сахарные плантации.
Толковый словарь Ушакова

Бульон М. — 1. Мясной отвар, употребляемый как первое блюдо или служащий основой для приготовления различных супов, соусов. 2. Отвар, полученный при варке грибов, овощей и т.п.
Толковый словарь Ефремовой

Сахарный Прил. — 1. Соотносящийся по знач. с сущ.: сахар (1,2), связанный с ним. 2. Свойственный сахару (1,2), характерный для него. // Вкусом, цветом напоминающий сахар (1,2). // перен. разг. Доставляющий.
Толковый словарь Ефремовой

Бульон — Заимствование из французского, где bouillon («отвар») образовано от глагола bolir – «варить, кипятить».
Этимологический словарь Крылова

Асцит-бульон — жидкая питательная среда, состоящая из равных объемов питательного бульона и стерильной асцитической жидкости; применяется для культивирования гонококков и менингококков.
Большой медицинский словарь

Диабет Сахарный — (diabetes mellitus; син.: болезнь сахарная, мочеизнурение сахарное) диабет, обусловленный абсолютной или относительной недостаточностью инсулина, вызывающей нарушения обмена.
Большой медицинский словарь

Диабет Сахарный Транзиторный Новорожденных — (diabetes mellitus transitorius neonatorum; син.: глюкозурия новорожденных, диабет сахарный физиологический, мелитурия новорожденных, псевдодиабет, синдром сахарного диабета) преходящая.
Большой медицинский словарь

Диабет Сахарный Физиологический — (diabetes mellitus physiologicus) см. Диабет сахарный транзиторный новорожденных.
Большой медицинский словарь

Клода Бернара Сахарный Укол — см. Бернара сахарный укол.
Большой медицинский словарь

Мартена Бульон — (L. Martin, 1864-1946, франц. бактериолог) жидкая питательная среда для культивирования микроорганизмов, состоящая из пептона Мартена, мясного настоя и хлорида натрия.
Большой медицинский словарь

Мясопептонный Бульон — (МПБ) жидкая питательная среда для культивирования микроорганизмов, состоящая из мясной воды и пептона (1-2%); служит основой многих других жидких питательных сред.
Большой медицинский словарь

Пробный Завтрак Сахарный — раствор 50-100 г глюкозы в 200-300 мл воды, принимаемый внутрь как пищевой раздражитель при исследовании секреторной и эвакуаторной функции кишечника.
Большой медицинский словарь

Сахарный Укол — см. Бернара сахарный укол.
Большой медицинский словарь

Хоттингера Бульон — (R. Hottinger) жидкая питательная среда для культивирования микроорганизмов, приготовляемая на основе разведенного перевара Хоттингера.
Большой медицинский словарь

Сахарный Тростник — род преимущественно многолетних трав семейства злаков.5-10 видов. Выращивают сахарный тростник благородный, в основном в Индии,Бразилии, на Кубе, в Ср. Азии (небольшие.
Большой энциклопедический словарь

Диабет Сахарный — диабе́т са́харный
эндокринное заболевание, связанное с недостаточным количеством инсулина, вырабатываемого поджелудочной железой. Характеризуется повышенным.
Биологический энциклопедический словарь

Сахарный Тростник — (Saccharum), род многолетних (вне тропиков — однолетних) растений сем. злаков. Стебли выс. до 6 м и толщ, до 5 см. Соцветие — сильно разветвлённая метёлка дл. 70— 90 см, пушистая.
Биологический энциклопедический словарь

Бульон — Навар, образуемый в результате варки мяса, домашней птицы, рыбы или овощей. ы обладают различной концентрацией, крепостью, что зависит от процентного соотношения.
Кулинарный словарь

Рыбный Бульон — голова, хвост, плавники и кости, то есть обрезки, и отходы сырой рыбы отвариваются с пряностями, репчатым луком и вином около 30 минут, отвар протирается через сито.
Кулинарный словарь

Асци́т-бульо́н — жидкая питательная среда, состоящая из равных объемов питательного бульона и стерильной асцитической жидкости; применяется для культивирования гонококков и менингококков.
Медицинская энциклопедия

Берна́ра Са́харный Уко́л — (C. Bernard, 1813—1878, франц. физиолог: син.: Клода Бернара сахарный укол, сахарный укол)
эксперимент на кролике в виде укола в дно IV желудочка мозга, вызывающего временную.
Медицинская энциклопедия

Диабе́т Са́харный Транзито́рный Новорождённых — (diabetes mellitus transitorius neonatorum, син.: глюкозурия новорожденных, диабет сахарный физиологический, мелитурия новорожденных, псевдодиабет, синдром сахарного диабета)
преходящая.
Медицинская энциклопедия

Диабе́т Са́харный Физиологи́ческий — (diabetes mellitus physiologicus)
см. Диабет сахарный транзиторный новорожденных (Диабет сахарный транзиторный новорождённых).
Медицинская энциклопедия

Источник

Сахарный бульон микробиология для чего

Рецепт 67. Сахарный бульон (бульон с глюкозой). К МПБ с pH 7,4(±0,2) прибавляют глюкозу в количестве 0,5-1%. Перед добавлением глюкозу растворяют в небольшом количестве дистиллированной воды. Приготовленную среду стерилизуют три дня подряд текучим паром по 30 мин или однократно в автоклаве при 115°С в течение 30 мин. Глюкозу можно добавлять ex tempore используя 40 % стерильный раствор.

Бульон предназначен для выращивания кокков.

Рецепт 68. Сахарный агар (агар с глюкозой). Плотная среда предназначена для выращивания кокков.

К расплавленному мясопептонному агару прибавляют 0,5-1 % глюкозы, предварительно растворенной в небольшом количестве дистиллированной воды. Приготовленную среду стерилизуют текучим паром дробно три дня подряд по 20 мин или 15 мин в автоклаве при 115°С. Глюкозу можно добавлять ex tempore используя 40 % стерильный раствор.

Рецепт 69. Реактивы на оксидазу (цитохромоксидазу):

1. Реактив Kovacs (готовят ex tempore):
Тетраметил-n-фенилендиамина гидрохлорид — 0,5 г
Вода дистиллированная — до 100 мл
Каждый раз перед постановкой теста реактивы на оксидазу следует испытывать с тест-культурами, дающими положительную (Р. aeruginosa, Р. fluorescens) и отрицательную (Е. coli) оксидазную реакцию.

2. Реактив Gaby, Hadley (для постановки оксидазного теста):

Раствор А.
а-нафтол — 1,0 г
Спирт этиловый (95—96 %) — до 100 мл

Раствор Б.
N,N-диметил-n-фенилендиамин — 1,0 г
(можно заменить n-амино-диметил-анилин гидрохлоридом в том же количестве)
Спирт этиловый (95—96 %) — до 100 мл

Растворы сохраняются в темных флаконах с притертыми пробками: раствор А—до 1 мес., раствор Б — до 1 нед. Перед употреблением к трем частям раствора А добавляют семь частей раствора Б.

Редактор: Искандер Милевски. Дата публикации: 13.09.2019

Источник