золотой османтус что это такое
Османтус – в чем польза это растения и почему его так охотно используют косметологи?
30 лет рабочего стажа в практической медицине, с 2006 по 2016 – руководител.
Скажи, какая область лица самая нежная и потому уязвимая для внешних негативных воздействий? Абсолютно верно – это кожа вокруг глаз. Она имеет особенное строение – практически лишена подкожно-жировой клетчатки, тонкая – отсюда все проблемы. И влагу она начинает терять раньше других, и морщинки первые появляются в уголках глаз.
Иными словами, она требует постоянного ухода. Сегодня – это просто: патчи и специальные маски. А в основе большинства из них – диковинное растение под именем османтус. Начнем знакомиться?
Немного истории
Уже по названию понятно, что это не растение среднерусской полосы. В нем звучат восточные мотивы. И правда, на Востоке он известен более 2000 лет своими полезными свойствами:
Не зря в Китае, где он родился, его называют Золотым османтусом и используют везде: в парфюмерии, медицине, косметологии, пище. Самым популярным считается эфирное масло из османтуса, а сухие соцветия растения добавляют в чай, вина, соусы. Плоды османтуса засаливают, как у нас огурцы, на зиму – источник микроэлементов и витаминов.
Что это такое в действительности
Османтус душистый, и так зовут нашего визави, это кустарник с приятным фруктовым ароматом: что-то среднее между персиком и медом. Сладкий аромат. Растение считается ценным компонентом в парфюмерной промышленности, поскольку обладает неповторимым притягательным запахом.
Патчи под глаза с османтусом
Здесь используют Osmanthus fragrans, который растет в азиатских странах и дает оранжевые бутоны. Мягкий, нежный аромат абрикоса с чувственными нотками мускуса или оттенком персика, сливы в придачу – это и есть знаменитый на весь мир запах османтуса.
А если прибавить сюда свойства афродизиака, фантазия может разыграться не на шутку. Но чистый экстракт цветов и листьев кустарника – дорогое удовольствие, поэтому его используют только в духах премиум-класса, самых дорогих. Доступны они не каждому, поэтому и запах османтуса для большинства – виртуален.
Кроме восхитительного аромата, растение обладает способностью укреплять организм, демонстрирует антисептические свойства, что дает возможность использовать его при простудах и для дезинфекции ран, заживления ожогов. Особенно хорош османтус при стоматитах, здесь срабатывают его противовоспалительные и регенерирующие свойства. Помимо этого, душистый афродизиак еще и антидепрессант, детоксикатор, помогает при проблемах с пищеварением, желающим избавиться от лишних килограммов (подавляет аппетит).
Часто напитки с омсмантусом берут с собой в фитнес-клубы: они тонизируют, бодрят, освежают. Умеет османтус снимать болевые ощущения при растяжении мышц, если с ним провести сеанс массажа. Нашел османтус свое применение и в косметологии: лосьоны для тела, пена для ванн, аромасвечи, освежители воздуха. На Дальнем Востоке цветки используют в качестве чая или дополнительного ингредиента в чаях других напитков. Золотой османтус обладает мощным действием, поэтому применяется в минимальных дозировках.
Золотой османтус в косметологии
Конечно, прежде всего, в бьюти-индустрии используют его свойства увлажнителя тканей, поэтому включают в уходовые средства для увядающей, возрастной кожи. Патчи и маски с растением отлично справляются даже с мимическими морщинами, не говоря уже о «гусиных лапках», снимают чувство стянутости дермы, устраняют ее сухость.
Экстракт золотого османтуса глубоко проникает в кожу, восстанавливая ее каркас изнутри за счет активации синтеза гиалуроновой кислоты, эндоколлагена и эндоэластина. Османтус – триггер самоомоложения дермы.
Фото автора Yaroslav Shuraev: Pexels
В домашних условиях отлично работает утренний кубик замороженного чая османтуса для тонизирования и очищения дермы. Помимо самого экстракта растения, в патчи и маски, другие уходовые средства входят компоненты, которые оказывают тонизирующее действие на кожу, подтягивают ее, структурируют овал лица.
Османтус способен отбеливать дерму, укреплять стенки сосудов, купировать синяки под глазами, выравнивая тон кожи вслед за улучшением ее микроциркуляции. Чаще всего в косметические средства добавляют комбинацию цветков османтуса и экстрактов овса, гамамелиса, масло оливы. Благодаря такому составу маски с османтусом становятся универсальными и подходят для кожи любого типа.
Но все-таки увлажнение – основное свойство Золотого османтуса, поэтому растение на все 100% используют при уходе за стареющей дермой. Свойства регенеранта позволяют применять османтус в качестве реставратора для зрелой, травмированной и особо чувствительной кожи. Наиболее востребованы патчи с османтусом для периорбитальной области.
Пользоваться такими патчами надо по правилам:
Кстати, на патчах с османтусом можно серьезно сэкономить: в два раза. Как? Элементарно, Ватсон! Выпускаются патчи в форме диска из ткани с прорезью для глаз, поскольку предназначены для всей периорбитальной зоны, а ты можешь разрезать диск на половинки и применять в качестве патча. Вместо 40 процедур получится сразу 80!
Османтусовый чай
Родина османтуса – Поднебесная, а точнее провинция Гуанси-Чжуань на юго-востоке. Чай традиционно заваривают именно там, и называется он Гуй Хуа Ча. Для его приготовления используют сырье с лучших чайных кустов, в качестве ароматизатора выступают цветы растения, которые собирают руками. Затем сырье сушат, вялят, листья скручивают для выделения сока, прдающего напитку аромат и вкус. Ферментация мощная, поэтому напиток сохраняет все полезные свойства золотого османтуса.
Фото автора Dziana Hasanbekava: Pexels
Повторная сушка и поджаривание закрепляют успех. Листья хранят вместе с цветами, что позволяет им пропитаться цветочно-фруктовым ароматом и при заварке продемонстрировать его. Османтусовый чай чрезвычайно полезен. Он:
Может показаться, что османтус идеален, но это далеко от истины. При частом и бесконтрольном использовании душистого османтуса в составе любых продуктов может наступить интоксикация с головными болями, сердцебиением и подташниванием. Так что, все хорошо в меру, не устанем напоминать об этом. А так, османтус, действительно, золотое растение, которому нет цены.
Османтус (Osmanthus fragrans)
Син.: османт, душистая маслина, чайная олива, душистая олива, сладкая олива.
Оглавление
В медицине
Благодаря широкому спектру полезных свойств османтус применяется в восточной медицине. Эфирное масло растения широко используют в ароматерапии, а также в народной медицине как отхаркивающее, противовоспалительное, седативное средство. В лечебных целях используют цветки, кору и корни кустарника. Польза османтуса в восточной медицине огромна. Цветки османтуса в виде отваров и настоев применяют при простудных заболеваниях как эффективное средство от кашля. Отвары из стеблей эффективны при лечении фурункулов, карбункулов, ринита и коклюша. Отвары корней растения используют при ушибах, гематомах, дисменорее. Применение османтуса целесообразно при ожирении, атеросклерозе, гипертонии, поскольку активные вещества растения оказывают антисклеротическое действие, снижают уровень холестерина в крови, а также артериальное давление.
Противопоказания и побочные действия
Используя османтус в лечебных или косметических целях, нужно знать некоторые его противопоказания. Лекарственные средства на основе растения не используют при высоком артериальном давлении, эпилепсии. Чай с османтусом при беременности и лактации также не рекомендован. Противопоказаниями к применению османтуса также являются индивидуальная непереносимость, склонность к проявлению аллергических реакций, детский возраст. Эфирное масло османтуса душистого не употребляют внутрь, только наружно.
В садоводстве
Османтус – вечнозеленое декоративное растение, привлекающее садоводов своими небольшими размерами, интересной формой листьев, сильным ароматом в период цветения, которое продолжается практически целый год, а также умеренным темпом роста. Растение идеально для выращивания в комнатных и оранжерейных условиях и применения в озеленении интерьеров. Некоторые виды радуют своим цветением в зимний период. На открытом воздухе выращивание османтусов возможно лишь на юге Черноморского побережья Краснодарского края.
Османтус – культура неприхотливая, предпочитает солнечную сторону освещения. Для нормального развития и роста подойдет питательная, песчаная почва. Растению можно придать любую форму, оно не боится обрезки.
В парфюмерии
Османтус – универсальное, растение, используемое не только в кулинарии, косметологии или восточной медицине. Нежный аромат цветов растения с необычной примесью фруктовых персиково-абрикосовых ноток широко используют в парфюмерной промышленности. Османтус в парфюмерии используют как абсолют, выход которого составляет до 75%, и конкрет – до 0,2%. Это довольно дорогое сырье на международном рынке, является сезонным продуктом. Абсолют или абсолютное масло (высококонцентрированную жидкость) получают из ароматных золотисто-желтых цветов османтуса способом экстракции растворителями. Конкрет также получает методом экстракции свежих цветков петролейным эфиром. Масло османтуса считается наиболее ценным среди известных эфирных масел. Тонкий аромат османтуса в парфюмерии называют «воспоминанием о китайском саде». Аромат османтуса отлично сочетается с розой, геранью, мандарином, нероли и сандалом.
В других областях
Знаменитый китайский настой лепестков османтуса под названием «гуй хуа ча» – это нежный напиток с цветочно-фруктовым ароматом, напоминающим вкус персиков и абрикосов. Настой из цветков растения употребляют самостоятельно, либо используют как ароматическую добавку в черный (красный) или зеленый чай. Особым вкусом отличается душистый чай с добавлением подсушенных цветков османтуса и жасмина. Китайцы знают, что получить чайный напиток с изысканным ароматом османтуса можно, если знать какой чай идеально сочетается с нотками высушенного османтуса. С этой целью используют черный чай пуэр или зеленый чай, а вот белый и другие сорта чая не сочетаются с фруктовым вкусом османтуса.
Традиционным китайским блюдом «чатанг» является своеобразная сладкая каша, которую готовят из сорго или пшена с добавлением джема из цветков османтуса.
Благодаря приятному сладковатому аромату и ценным лечебным свойствам, османтус активно применяется в косметологии. Оказывая противовоспалительное, омолаживающее, регенерирующее воздействие на кожу, османтус широко применяется в производстве косметических продуктов, предназначенных для ухода за проблемной и увядающей кожей лица и тела. Экстракт османтуса успокаивающе воздействует на кожу, эффективен в борьбе с угревой сыпью. Активные вещества растения активно увлажняют кожу, при этом убирают чувство стянутости и дискомфорта. Регенерирующие свойства османтуса способствуют восстановлению структуры коллагена в клетках кожи, воздействуя на глубокие слои кожи. Растение обладает уникальной способностью разглаживать мелкие и более глубокие морщины. Активные вещества в составе османтуса активно питают кожу, активируя ее естественный природный потенциал к самовосстановлению.
Ценится своими уникальными свойствами и эфирное масло османтуса, которое приобрело широкую популярность в косметологии. Эфирное масло османтуса, как основной компонент косметических продуктов, дарит ярко выраженный и более стойкий результат, нежели экстракт растения. Масло растения входит в состав многих косметических средств по уходу за кожей лица и волосами. Эфирное масло османтуса устраняет воспалительные процессы кожи, предотвращает ее раздражение, эффективно лечит дерматозы, фурункулез, выравнивает кожу, сглаживая дефекты, шрамы, рубцы, улучшает цвет лица, а также восстанавливает упругость и эластичность кожи. Маски с использованием эфирного масла османтуса эффективны для лечения поврежденных, ломких и сухих волос. Недавние исследования показали, что экстракт османтуса безопасно и эффективно осветляет волосы.
Классификация
Ботаническое описание
Размножается чаще черенками. Семена османтуса перед посевом нужно подвергнуть стратификации, так как период их всхожести – от 6 до 18 месяцев.
Распространение
Представители рода Османтус распространены в основном на территории Юго-Восточной и Восточной Азии (от Японских островов до Гималаев), которая и считается их родиной. Также некоторые виды османтусов встречаются в юго-восточных регионах Северной Америки. Некоторые культурные виды османтусов разводят в России, а именно на юге Черноморского побережья Краснодарского края (район Сочи). В условиях оранжереи их разведение вполне возможно.
Заготовка сырья
В лечебных целях заготавливают цветки османтуса. Их сушат под навесом в тени, затем упаковывают в бумажные пакеты. Срок хранения высушенного сырья – 2 года. Цветки османтуса также идут на переработку для изготовления эфирного масла, которое получают способом экстракции.
Химический состав
Основными ароматообразующими компонентами османтуса являются производные теаспирана и ионона, получаемые при деградации каротиноидов: цис-жасмон, γ-декалактон, различные δ-лактоны.
Химический состав эфирного масла османтуса довольно сложен. Основные компоненты масла – это бета-ионон, дигидро-бета-ионон, гамма-де-калактон, смеси изомеров линалоолоксида, цис-жасмон, терпинен-4-ол, фенетиловый спирт, линалоол и гераниол.
Цветки османтуса богаты витамином С, кальцием, магнием и другими микроэлементами.
Фармакологические свойства
Китайскими исследователями установлено, что цветок османтуса препятствует воздействию фермента тирозина, участвующего в синтезе меланина. В результате османтус можно использовать в качестве натурального осветлителя волос. К тому же активные вещества, содержащиеся в составе растения, являются отличными антиоксидантами, выводят токсины, радионуклиды из организма человека.
Применение в народной медицине
Благодаря широкому спектру лечебных и полезных свойств османтус издавна применяется в китайской народной медицине. Помимо восхитительного вкуса и аромата османтус обладает широчайшим спектром полезных и лечебных свойств. Эффективным отхаркивающим средством признан отвар цветков растения. Османтус снижает холестерин, очищает кровь, смягчает кашель, эффективен при диарее, стоматитах, воспалении десен.
Отвар из душистых цветков османтуса – эффективное средство при расстройстве желудка, колитах, метеоризме, гастритах, воспалениях двенадцатиперстной кишки. Чай из лепестков растения очищает организм от шлаков. Активные вещества османтуса стимулируют кровоток, обменные процессы в организме, сжигают жиры, что способствует похудению, избавлению от лишнего веса. Применение османтуса целесообразно при некоторых гинекологических заболеваниях, нарушениях менструального цикла. Растение помогает при циститах, хорошо снимает похмельный синдром. Османтус – природный анестетик, применяется при зубной боли, болевых ощущениях различной локализации, избавляет от неприятного запаха изо рта.
Компрессами из отвара коры растения лечат фурункулы, некоторые глазные заболевания. Османтус обладает омолаживающими свойствами, настой из лепестков применяют для ухода за кожей, отваром ополаскивают волосы.
Черный чай с османтусом – не только приятный на вкус и ароматный напиток, но и эффективное лечебное средство, которое активизирует метаболизм в клетках, кровоток, освежает дыхание, выводит из организма токсины, тяжелые металлы, радиоактивные элементы. Польза зеленого чая с османтусом существенна. Напиток тонизирует, бодрит, играет роль природного антиоксиданта, стимулирует процесс обновления всех клеток, то есть, способствует омоложению.
Историческая справка
Родиной османтуса считается Китай. В императорском Китае османтус считался изысканным благовонием. Его история насчитывает уже более 2000 лет. Здесь с XIV века его стали использовать для ароматизации чая наряду с жасмином.
В Тайване османтус – традиционный символ любви, романтики, верности и рождения. Известна роль османсуса в свадебном обряде: невеста обязательно должна войти в свой дом с небольшим деревцем османтуса, выращенным своими руками. Около 2000 лет назад Авиценна в своей популярной книге «Канон врачебной науки» описал уникальные свойства османтуса и воздействие эфирного масла из цветков растения.
Множество легенд рассказывают об удивительном растении османтус, цветы которого являются символом традиционного китайского праздника Луны. Его отмечают в сентябре, в этот период и начинается душистое цветение османтусов. Согласно древней легенде душистый османтус «охраняет Лунный Дворец».
Выражение «гуй хуа» переводится как «цветы корицы», «цветы коричного дерева» либо «цветы кассии». Поэтому распространено ошибочное мнение, что Османтусы родственны с Коричным деревом. На самом деле это совсем разные растения.
Литература
1. Байжанова А. Большая книга чая. – М.: Эксмо. – 2015. – 125 с.
2. Замятин Б. Н. 1960. Сем. Маслиновые – Oleaceae // Деревья и кустарники СССР, том V. Москва, Ленинград. «Наука». – 584 с.
3. Шлыков Г. Н. 1936. Интродукция растений. Москва, Ленинград.: Сельхозгиз. – 1986. – 342 с.
4. Петров В. В. Чудеса наших субтропиков.: Наука, 1976. – 152 с.
5. 100 лучших ароматов, как выбирать и носить духи /Л. Турин, Т. Санчес. – М.: Манн, 2014. – 192 с.
Османтус — что это такое
Название этого растения, скорее всего, слышали все любители качественных чаев и дорогих парфюмов, т.к. речь идет об их очень ценном компоненте. Поэтому рассмотрим ближе растение османтус – что это, где и как используется, в чем его особенность.
Описание растения
Османтус – это род растений, принадлежащих к семейству масличных. Они представляют собой древесные растения с простыми противоположно расположенными листьями и белыми или желтоватыми цветами. Плод – костянка. Род включает множество (около 28) видов. Он широко распространен в Азии. Вид Osmanthus fragrans (душистый) является источником ароматного эфирного масла, а его цветы используются в Китае для ароматизации чая.
Род османтус – это вечнозеленые кустарники и небольшие деревья. Их листья простые, черешковые, с цельными или зубчатыми краями. Обычно они имеют железисто-пятнистую поверхность.
Цветки кустарника двуполые или однополые, собранные в пучки. Чашечка имеет форму колокола, заканчивающегося 4 лепестками. Венчик обычно имеет белый или желтоватый цвет, колоколообразную, цилиндрическую или выпуклую форму. Тычинок у цветка обычно 2 (реже 4). Сверху находится пыльник. Из цветка в процессе созревания развивается косточковый плод. Центр изначального распространения находится в Китае (включая Тайвань), откуда происходит 23 вида, из которых 18 – эндемичные.
Наибольший ареал распространения имеет османтус душистый, произрастающий от западных Гималаев через Китай в Японию и на юг до Индокитая. Османтус декоративный (O. Decorus) – единственный вид, растущий в Западной Азии (в Турции и на Кавказе). Три вида эндемичны в Новой Каледонии.
Представители рода:
Некоторые виды также выращиваются в нашей стране в качестве декоративных кустарников. Чаще всего высаживается османтус разнолистный, доступный в различных декоративных сортах. Это растение подходит для создания живых изгородей.
Полезные свойства
Растение (в частности, его цветки) является источником антиоксидантов, снабжает организм витаминами B-комплекса. Османтус также известен своей способностью успокаивать нервную систему, подавлять аппетит. Он способствует выведению накопившиеся в организме токсинов, восстановлению необходимого уровня энергии.
Растение противодействует окислительному стрессу. Это неблагоприятное состояние возникает, когда организму не удается нейтрализовать большое количество свободных радикалов. Как результат, развиваются различные болезни цивилизации.
Османтус также стимулирует выработку инсулина, что важно для профилактики диабета. Применение растения в качестве натурального терапевтического средства рекомендуется для:
Противопоказания
Применение османтуса не подходит для детей младше 3 лет. Не следует использовать любые регенеративные средства с его содержанием во время беременности, предварительно не проконсультировавшись с лечащим врачом или терапевтом. Добавки с османтусом не служат заменой разнообразного полноценного питания!
Применение в парфюмерии
Османтус в парфюмерии является ценным компонентом. В этой области используется Osmanthus fragrans, растущий в азиатских странах и имеющий оранжевые цветы. А как пахнет османтус? Его основа – мягкий, нежный аромат абрикоса с чувственными нотками мускуса. Может также присутствовать оттенок персика или сливы. Чистый экстракт растения очень дорогой (до 4000 USD/кг), поэтому он применяется в производстве только самых дорогих духов.
Применение в медицине
Османтус обладает противомикробным, афродизиакальным, антидепрессантным, детоксицирующим, расслабляющим действием. Растение также помогает при проблемах с пищеварением, расстройстве желудка. Оно может помочь людям, желающим похудеть (это свойство обеспечивается подавлением аппетита).
Османтус снимает умственную усталость, стресс, депрессию, беспокойство. Его эфирное масло успокаивает, расслабляет тело, разум, душу.
Благодаря антибактериальным и противовирусным свойствам, масло подходит для лечения ран и ожогов (в сочетании с маслом-носителем). Кроме того, это также естественное обезболивающее средство; оно рекомендуется для массажа болезненных мышц. Османтус также часто присутствует в составе косметических средств – лосьонов для тела, добавок для ванн, является компонентом ароматических свечей, освежителей воздуха в помещениях и т.д. Эфирное масло этого растения очень сильное, поэтому используется только в небольших количествах, в комбинации с другими, основными маслами.
На Дальнем Востоке цветки используют в качестве ингредиента в чаях других напитков.
Чай с османтусом
И еще один ответ на вопрос, что такое османтус: в чае эти крошечные золотисто-желтые цветы ценятся, преимущественно, за их незабываемый аромат, который чувствуется уже на расстоянии. Путем их выщелачивания получается темно-желтый настой. Чай обретает особые нотки, становясь ароматным напитком со сладковатым вкусом.
Чай используется для освежения и расслабления, обладает противовоспалительным и успокаивающим действием, облегчает насморк и выведение мокроты. Женщины его всегда ценили за положительное влияние на качество кожи.
В Азии, особенно на юге Китая, в Гонконге, на Тайване, чай из этих цветков известен в течение столетий. Императоры династии Цин уже считали деликатесом выпечку с османтусом, дополненную чаем с цветками этого растения.
Цветки часто смешивают с разными сортами чаев, в частности, с «обычными» зелеными, сортами улун и пуэр. Они отлично сочетаются с другими травами, такими как хризантемы, бутоны роз.
Заключение
Османтус – это цветок, происходящий из Китая. Он высоко ценится за сладкий, фруктово-цветочный, абрикосовый аромат. Османтус душистый – это уникальная эссенция, используемая в производстве дорогих парфюмов. Другие виды обеспечивают уникальный вкус и аромат чаям, применяются в терапевтических целях.