спирт этиловый чем тушить
Применение основных огнетушащих веществ при обеспечении пожарной безопасности спиртосодержащих производств
Ирина Селезнева
ООО «Инжиниринговый центр Ай.Би.ТЕК»
03680, Украина, г. Киев, пр. Леся Курбаса, 2 б (пр. 50-летия Октября, 2 б)
Тел.: (044) 459 04 10 (11, 12, 13, 15)
автофакс: (044) 459 04 14,
e-mail: tatyana@ibtec.kiev.ua
ibtec@ibtec.kiev.ua
Правильный выбор огнетушащего вещества – задача очень непростая, но одна из самых главных при проектировании установок автоматического пожаротушения. Выбирая огнетушащее вещество, нужно учитывать размеры защищаемого объекта, его назначение, месторасположения, расчетное критическое время развития пожара, горючего вещества и т.п.
Вариантов тушения – масса: вода, пена, газ, водяной пар, порошок, аэрозоль, тонкораспылённая вода, путем уменьшения концентрации кислорода в воздушной среде, посредством нагнетания в помещение азота и т.д.
Однако у нас в стране традиционно предпочитают водяное пожаротушение. Это и не удивительно. Ведь мы с детства знаем, что огонь нужно тушить водой.
Действительно, вода является наиболее широко применяемым средством тушения пожаров, связанных с горением различных веществ и материалов. Ее достоинствами являются относительно высокая удельная теплоемкость (C = 4187 Дж/ (кг*градус) при нормальных условиях), высокая скрытая теплота испарения, химическая инертность по отношению к большинству веществ и материалов. Вода, являясь эффективным охлаждающим агентом, широко применяется для защиты от возгорания соседних, с горящим, объектов, охлаждения резервуаров с нефтепродуктами при их тушении другими огнетушащими средствами.
Однако любой специалист знает, что вода далеко не универсальна, и применять её нужно с осторожностью. К недостаткам воды относятся: высокая электропроводность (особенно в случае применения воды с добавками, повышающими ее огнетушащие и эксплуатационные свойства), относительно низкая смачивающая способность, недостаточная адгезия к объекту тушения и т. п. Воду нельзя применять для тушения веществ, бурно реагирующих с ней, с выделением тепла, горючих, а также токсичных и коррозионно-активных газов. К таким веществам относятся многие металлы, металлоорганические соединения, карбиды и гидриды металлов, раскаленные уголь и железо. Кроме того, нельзя применять воду для тушения легковоспламеняющихся жидкостей меньшей плотности, так как, накапливаясь внизу этих жидкостей, она увеличивает поверхность горения, а также может произойти выброс или разбрызгивание горящих продуктов. Нельзя также использовать компактные струи воды для тушения пылей во избежание образования взрывоопасной среды [1]. Водой нельзя тушить многие объекты: электроустановки до снятия с них напряжения, склады химических веществ, в том числе и удобрений (раскаленные соли при взаимодействии с водой могут давать соединения типа фосгена или газообразного хлора), объекты культурного наследия (архивы, музеи).
Эксплуатация водяных установок требует больших затрат на воду при тушении пожара. Необходимо строительство капитальных инженерных сооружений, таких как: резервуары для хранения запаса воды, дренажные сооружения, а также насосные станции. Еще один существенный недостаток таких систем заключается в возможности нанесения ущерба зданию и материальным ценностям.
Вывод – вода, как средство тушения пожара, далеко не универсальна!
Многие из этих недостатков устраняются применением инновационных технологий, добавлением смачивателей для повышения проникающей способности воды, пенообразователей и т.п.
Наиболее эффективным способом подачи воды является ее распыление под высоким давлением с получением микрокапель диаметром от 10 до 100 микрон. Системы пожаротушения тонкораспыленной водой высокого давления (50-140 атм. на оросителе) позволяют снизить до 90% расход воды на тушение. При этом такие установки способны тушить пожары класса В (ЛВЖ, ГЖ) без применения каких-либо добавок.
Преимущество этой технологии заключается в рациональном расходе воды и искусственном уменьшении размера капель. При тушении пожара с помощью водяных установок, как правило, только 30% от общего объема выливаемой воды задействуется для ликвидации огня, остальная же часть воды расходуется напрасно. Специфика технологии тушения огня тонкораспыленной водой заключается в уменьшении размера водяных капель, что создает водяной туман, обладающий высокой проникающей и охлаждающей способностями. Такая технология позволяет тушить пожары с большой степенью надежности при рациональном расходе воды. Однако это в сотни раз повышает стоимость установки.
Пена – наиболее эффективное и широко применяемое огнетушащее вещество изолирующего действия, представляющее коллоидную систему из жидких пузырьков, наполненных газом. Применять ее можно не только для тушения «обычных» пожаров в зданиях и сооружениях, но и для тушения твердых горючих веществ и материалов, разливов ЛВЖ и ГЖ, емкостей (в т. ч. резервуаров) с такими жидкостями, для тушения пожаров в закрытых помещениях (заполнение пеной всего их объема) и др. Пена разрушается со временем (старение) под действием высокой температуры, а также в зависимости от условий подачи в очаг пожара.
Чем больше кратность пены, тем меньше ее стойкость. Химическая пена более стойка, чем воздушно-механическая. С повышением кратности пены, уменьшается ее дисперсность. Чем выше ее дисперсность, тем больше стойкость и огнетушащая способность. Она должна обладать оптимальной вязкостью. Чем выше вязкость, тем больше стойкость пены, но хуже ее растекаемость.
Низкократная пена (до 30) находит ограниченное применение (тушение жидкостей в резервуарах при подаче пены через слой горючего, охлаждение горящего и соседнего с ним оборудования). Среднекратная (30. 200) и высокократная (более 200) пены используются не только для поверхностного, но и для объемного тушения (подвалы, кабельные каналы). Оптимальной считается кратность 70. 150.
В состав пены входит вода, поэтому нельзя тушить пеной щелочные металлы, карбиды и гидриды металлов, металлоорганические соединения.
Так что применение пены не решает проблему строительства капитальных инженерных сооружений. К материальному ущербу, который оказывается таким же, как и в случае применения воды, добавляется еще и проблема утилизации отходов продукта пожаротушения.
Широкое применение находят также газовое, аэрозольное и порошковое пожаротушение. Эти вещества могут справиться с различными типами пожаров.
Генераторы огнетушащего аэрозоля предназначены для локализации или ликвидации пожаров объёмным способом в зданиях, строениях и помещениях [2]. Установки газового пожаротушения предназначены для тушения объемным способом или локального пожаротушения по объему.
Установки порошкового типа по способу тушения бывают: установки пожаротушения объемным способом; установки пожаротушения поверхностным способом; установки локального пожаротушения объемным способом; установки локального пожаротушения поверхностным способом [3]. Т.е. имеют более широкий круг применения.
В принципе, «порошок» – это большой класс огнетушащих веществ. Ведь порошки бывают разного состава и, как следствие, разного назначения, разной огнетушащей способности, разного действия.
Тушение пожара происходит с помощью подачи в очаг возгорания мелкодисперсного порошкового состава. Преимущества порошковых систем тушения пожара заключаются в нетоксичности порошка, его низкой стоимости и удобстве эксплуатации. Также эксплуатация таких систем не нанесет вреда помещению.
Безусловно, порошок – эффективное и универсальное средство тушения, способное сбить пламя в течение нескольких секунд. Действие огнетушащих порошков на пламя заключается в торможении (ингибировании) цепных реакций горения. Однако порошок не обладает высокими охлаждающими свойствами. Его применение при тушении резервуаров с ЛВЖ и ГЖ целесообразно совместно с водяными установками, которые будут использоваться для охлаждения ёмкостей с ЛВЖ и ГЖ.
Выбор типа установки — вопрос очень непростой. Когда доходит дело до его осуществления, нужно руководствоваться требованиями нормативных документов, мнением специалистов и, разумеется, здравым рассудком. К сожалению, универсальных средств пожаротушения не существует. Нужно учитывать не только разовые, но и эксплуатационные затраты на создание систем пожаротушения, а также возможности и надежность систем. Давно известно, что скупой платит дважды.
Попробуем разобраться на реальном примере производства спиртосодержащих продуктов – коньяков, ликеро-водочных изделий. Ведь количество заводов по производству спиртосодержащих продуктов у нас в стране достаточно весомо.
Этиловый и коньячный спирты, а также коньяки, ликеро-водочные изделия и другие спиртосодержащие растворы относятся к горючим и легковоспламеняющимся жидкостям и имеют специфические особенности и характеристики взрывопожароопасности. Нормативных документов, норм, правил, стандартов по этой причине достаточно много.
На сегодняшний день на территории Украины действуют ведомственные строительные нормы ВСН 13-81 «Инструкция по проектированию взрывопожароопасных производств спиртовых, ликеро-водочных и коньячных предприятий пищевой промышленности», коим был присвоен статус нормативного акта по пожарной безопасности НАПБ В.05.013-81/180.
Из таблицы видно, что альтернативы тушения для производства спиртосодержащих продуктов есть и все они надежны при правильном проектировании и установке, но в большинстве случаев предпочтительно использование порошкового пожаротушения.
Как видим, основным горючим материалом являются пары спирта (этилового, винного, коньячного).
В таблице 2 указаны пожароопасные свойства водных растворов этилового спирта.
Этиловый спирт горит в резервуарах прозрачным не коптящим пламенем, которое относительно слабо излучает тепло. Скорость выгорания этилового спирта не превышает 2,5 мм·мин-1. При длительном горении не наблюдается образования прогретого слоя у поверхности спирта. То есть, охлаждение резервуара для защиты от возгорания соседних с горящим объектов не имеет резона.
В Украине действует более 80 предприятий ликеро-водочной и подобных отраслей промышленности, в которых вращается большой объём этилового спирта и жидкостей, которые его содержат.
В настоящее время оборудование (в том числе противопожарное) на большинстве этих предприятий существенно изношено. Финансирование противопожарных мероприятий ограничено. По этим причинам как технологическое оборудование, так и резервуары для хранения спирта и жидкостей, которые содержат его, представляют значительную пожарную опасность. Статистические данные о пожарах на подобных объектах говорят о том, что они случаются редко, однако могут сопровождаться многими опасными явлениями, в том числе взрывами, а их тушение связано с большими трудностями.
Руководствуясь при выборе здравым смыслом, обеспечить пожарную безопасность можно. Естественно, нужно учитывать объемы производства, специфику. Тонкораспыленная вода – средство очень хорошее, но дорогостоящее. Сложности тушения пеной состоят в том, что во время контакта пенных плёнок с полярной водорастворимой жидкостью происходит быстрая десорбция поверхностно-активных веществ (ПАВ), которая сопровождается активным разрушением пены [5]. Также пенные установки – это сложности с монтажом, тем более на предприятиях, которые проводят переоснастку систем АУПТ. Сварочные работы на таких производствах проводить нельзя, использование быстрых соединений существенно влияет на стоимость.
В этом случае более выгодно с любой точки зрения установить модули порошкового пожаротушения (МПП). При современных инновациях в этой области МПП можно защитить любое помещение и склад любой конфигурации высотой до 16 метров. На многих предприятиях МПП «Тунгус-10» прекрасно справляются с защитой складов с высотой перекрытия до 16 метров. Используя данные модули, удаётся решить ряд проблем: оставить свободными проходы, избежать затенённых зон, уйти от сварочных работ и т.п.
Специалисты компании ООО «ИЦ Ай.Би.Тек» готовы предложить рациональное решение, спроектировать, провести монтаж и предоставить гарантийный сервис подобных установок.
1. Корольченко А.Я., Корольченко Д.А. Пожаровзрывоопасность веществ и материалов и средства их тушения. Справ. издание в двух книгах. Кн. 1 – М, Ассоциация пожнаука, 2004 г., – с. 108-110.
2. ДСТУ 4490:2005. Пожежна техніка. Установки автоматичні аерозольного пожежогасіння. Проектування, монтування та експлуатування. Технічні вимоги. Разработан и внесён: техническим комитетом стандартизации (ТК 25) «Пожарная безопас ность и противопожарная техника» и Украинским научно-исследовательским институтом по жарной безопасности МВД Украины, – с. 1.
3. ДБН В.2.5-13-98*. Інженерне устаткування будівель і споруд. Пожежна автоматика будівель і споруд. Разработан: закрытым акционерным товариществом «Проектный институт «Спецавтоматика» (Красовская Э.Л., Калугина Л.П.) при участии Международной ассоциации «Пожарная безопасность Украины» (Прокофьев О.Д., канд. техн. наук Дунюшкин В.А.), Государственного Департамента пожарной безопасности МЧС Украины (Евсеенко О.О.), – с. 8, 12
4. Пожарная безопасность при производстве крепких напитков. Бизнес и безопасность. Журнал, 2003 г., № 6, – с. 68-73
5. В.О. Боровиков. Шляхи підвищення ефективності гасіння пожеж на об’єктах з наявністю полярних горючих рідин та забезпечення їх протипожежного захисту. Науковий вісник УкрНДІПБ, 2007 р., № 2 (16), – с. 155-156, 158.
6. НАПБ В.05.013-81/180. Инструкция по проектированию взрывопожарных производств спиртовых, ликероводочных и коньячных предприятий пищевой промышленности. Вместо ВСН 13-81. Разработан: минпищепром СССР, 1981 г.
7. А.Н. Баратова, А.Я. Корольченко, Г.Н. Кравчук и др. Пожаровзрывоопасность веществ и материалов и средства их тушения. Справ. издание в двух книгах. Кн. 1 – М, Химия, 1990 г., – с. 103-107.
8. А.Н. Баратова, А.Я. Корольченко, Г.Н. Кравчук и др. Пожаровзрывоопасность веществ и материалов и средства их тушения. Справ. издание в двух книгах. Кн. 2 – М, Химия, 1990 г., – с.125, 426-427.
Охрана труда и БЖД
Охрана труда и безопасность жизнедеятельности
Средства пожарной сигнализации и тушения пожаров
Способы и средства тушения пожаров
Исходя из условий, необходимых для возникновения и распространения горения и физико-химических особенностей этого процесса, его прекращение может быть достигнуто с помощью следующих способов; изоляцией окислителя от зоны горения, удалением из нее горячего вещества, снижением в ней температуры ниже температуры самовоспламенения или понижением температуры горящего вещества ниже температуры воспламенения. На этих принципах основаны способы и средства тушения пожаров. Успех ликвидации пожара зависит от стадии его развития, в которой начата борьба с огнем. Пожар легче ликвидировать в начальной стадии, не допуская его распространения и перехода в развитую стадию. Поэтому каждое предприятие наряду с автоматическими средствами пожаротушения должно иметь в достаточном количестве средства первичного огнетушения, предназначенные для тушения пожара в начальной стадии развития. Эти разновидности средств тушения пожара могут быть в трех агрегатных состояниях: жидком, газообразном и твердом (порошки), а также в виде иены и пара.
Основными огнегасительными веществами являются вода, пена, инертные и негорючие газы, водяной пар, галоидоуглеводородные огнегасительные средства и сухие порошки.
Вода является наиболее распространенным средством тушения пожаров. Обладая большой теплоемкостью, она, попадая в зону горения, нагревается и испаряется. На испарение I дм3 воды затрачивается 2679 кДж тепла. В результате в очаге пожара поглощается большое количество теплоты, что приводит к снижению температуры в зоне горения. Испаряясь, вода образует большое количество пара (из 1 дм3 воды образуется 1,7 м3 пара), который изолирует зону горения от окружающей среды и затрудняет доступ кислорода воздуха к иен.
Пены, применяемые для тушения пожаров, бывают двух видов: химические и воздушно-механические. Химическая иена получается при взаимодействии щелочного и кислотного растворов в присутствии пенообразователей. При этом образуется инертный газ (диоксид углерода), не поддерживающий горения. Его пузырьки обволакиваются водой с пенообразователем, в результате создается устойчивая пена, которая может долго оставаться на поверхности не только твердых тел, но и Жидкостей. Вещества, которые необходимы для получения диоксида углерода, применяются или в виде водных растворов, или сухих порошков. Пенопорошок состоит из сухих солей (сернокислого алюминия, бикарбоната натрия) и лакричного экстракта или другого пенообразующего вещества. При взаимодействии с водой сернокислый алюминий (или другие сернокислые соли), бикарбонат натрия и пенообразователь растворяются и немедленно реагируют с образованием диоксида углерода.
Для тушения горящего этилового спирта на спирт-заводах используется пенообразователь «форетол». Он обеспечивает высокую устойчивость пены на поверхности горящего продукта за счет образования полимерной пленки. Степень разбавления спирта после тушения пламени при этом не превышает 3 %, что является очень важным для сохранения продукта, а также позволяет не загрязнять его огнетушащими составами.
При растекании химической пены образуется слой толщиной до 10 см — устойчивый, малоразрушающийся от действия пламени, препятствует проникновению окислителя (кислорода воздуха) в очаг пожара.
Воздушно-механическая пена представляет смесь воздуха, заключенного в пузырьки пенообразователя. Пена низкой кратности до 20 объемных единиц (кратность пены—это отношение ее объема к объему пенообразующего раствора) состоит из 90% воздуха и 10% водного раствора пенообразователя, а высокой кратности— из 99% воздуха и 1% водного раствора пенообразователя. Водный раствор пенообразователя содержит 0,04—0,1 % пенообразователя, в качестве которого применяют ПО-1, ПО-6, ПО-11 и другие поверхностно-активные вещества.
Воздушно-механическую пену получают с помощью пенных генераторов, принцип действии которых основан на продувания воздуха через смоченную пенообразователем сетку. Пена низкой кратности получается в воздушно-пенных стволах, действие которых основано на принципе жидкостного эжектора. В пенном стволе размещена насадка, через которую под давлением 0,3— 0,6 МПа подается пенообразователь. Струя пенообразователя подсасывает воздух и вместе с ним образует пену.
Пена кратностью 100—200 объемных единиц получается в пеногенерагорах, в которых через смоченную пенообразователем сетку воздух продувается вентилятором. Эти пеногенераторы имеют большую производительность.
Пены имеют широкую область применения, и с их помощью можно тушить любые пожары, в том числе ЛВЖ (кроме спиртов), масел и смазочных материалов. Химические пены нельзя применять для тушения электрооборудования, а также дорогостоящего оборудования, так как они электропроводны и вызывают коррозию (например, пенные жидкостные огнетушители).
Огнегасительное действие химической пены заключается в. изоляции очага пожара от кислорода воздуха.
Огнегасительное действие воздушно-механической пены основано главным образом на изоляции очага пожара и частичном его охлаждении. На поверхности горящих жидкостей пена образует устойчивую пленку, не разрушающуюся под действием пламени в течение 30 мин. Этого времени вполне достаточно для тушения горючих и легковоспламеняющихся жидкостей в резервуарах любых диаметров.
Воздушно-механическая пена безвредна для людей, не вызывает коррозии металлов, почти неэлектропроводна и весьма экономична. Воздушно-механическую пену применяют также для тушения твердых горящих веществ (дерево и др.). Деревянные конструкции, покрытые воздушно-механической пеной, значительное время (до 40 мин) сопротивляются воздействию лучистой энергии пожара и не воспламеняются. При тех же условиях незащищенные деревянные конструкции воспламеняются через 15 мин.
Водяной пар применяют для тушения пожаров а помещениях до 500 м3, различного рода закрытых аппаратах и емкостях. Огнегасительное действие пара заключается в снижении концентрации кислорода до уровня, при котором прекращается горение за счет вытеснения воздуха из помещения, аппарата или емкости. Для обеспечения требуемого эффекта необходимо водяным паром заполнить более 35 % объема помещения (емкости).
Пар достаточно широко применяется для тушения загораний и пожаров на пищевых предприятиях.
Например, пар применяют при возникновении загораний в пекарной камере хлебопекарных печей, так как использовать воду в этих случаях нельзя из-за разрушения камеры под влиянием температурных напряжений.
Системами паротушення оборудуются сушильные аппараты прессованного рафинада, барабанные сушилки жома и другое оборудование пищевых предприятий.
Инертные и негорючие газы применяют для тушения пожаров в небольших по объему помещениях. Для этого используют диоксид углерода или азот, которые снижают концентрацию кислорода в зоне пожара, охлаждают ее и разбавляют концентрацию поступающих в нее горючих веществ. Огнегасительная концентрация инертных газов при тушении пожара в закрытом помещении составляет 31—36 % и более к объему помещения.
Диоксид углерода является незаменимым средством быстрого тушения небольших очагов пожара, особенно.
что исключительно важно, тушения загоревшихся электроустановок вследствие своей неэлектропроводности. Он хранится в стальных баллонах в сжиженном состоянии под давлением.
Галоидированные углеводороды и составы применяют для объемного тушения пожаров. Огнегасительное действие их основано на химическом торможении реакции, горения. Широкое применение для пожаротушения нашли: тетрафтордибромэтан (хладом-114 В2), бромистый метилен, составы на основе бромистого этила (ЧНД, СЖБ, БФ и др.). Галоидированные углеводороды применяются для тушения твердых и жидких горючих материалов и веществ, в основном в закрытых объемах.
Порошковые составы представляют собой мелко измельченные минеральные соли с различными добавками, препятствующими их слеживанию и комкованию. Они обладают хорошей огнетушащей способностью, в несколько раз превышающей способность галопдоуглеводородов тушить загорание. Различают порошки по компонентному составу. Для порошков ПСБ-3 основным компонентом является бикарбонат натрия; ПФ— диаммонийфосфат; СИ-2 — силикагель, насыщенный хладоном (114 Б2) и др.
Огнегасительное действие порошков заключается в образовании пленки на поверхности горящего материала, препятствующей проникновению кислорода в зону горения; в уменьшении содержания кислорода за счет выделения газообразных продуктов термического разложения порошка.
Чем тушить этиловый спирт?
Чем можно потушить горящий спирт?
Чтобы потушить такое возгорание, нужно ограничить доступ воздуха к очагу. Для этого подойдут влажные куски ткани или плотной одежды, порошковый огнетушитель, песок или земля. В идеале сначала нужно не дать жидкости растечься еще больше.
Чем можно тушить легковоспламеняющиеся жидкости?
легковоспламеняющиеся жидкости можно тушить при помощи влажных кусков ткани или плотной одежды, порошкового огнетушителя, а также используя песок или землю, для этого надо забросать им горящую поверхность.
Чем можно тушить метанол?
Чем нельзя тушить горючие жидкости?
В отличии от, например, загоревшегося дерева, ЛВЖ ни в коем случае нельзя тушить водой. Это объясняется тем, что бензин, керосин и тому подобные вещества легче воды, и при попытке залить их водой будут всплывать наверх, не только не прекращая гореть, но и растекаться в стороны, увеличивая площадь пожара.
Чем можно тушить спирт?
Чем можно потушить небольшой пожар?
Когда воду использовать нельзя (горящий электроприбор находится под напряжением) или воды нет, то небольшой очаг горения можно попытаться засыпать питьевой или кальцинированной содой, стиральным порошком, песком, землей (например, из цветочного горшка). Однако, при неудаче надо сразу же покинуть помещение.
Какие огнетушители необходимо хранить в отапливаемом помещении зимой?
В зимнее время (при температуре ниже + 1 °C) огнетушители с зарядом на водной основе необходимо хранить в отапливаемых помещениях. Огнетушители, размещенные в коридорах, проходах, не должны препятствовать безопасной эвакуации людей.
Каким огнетушителем можно тушить легковоспламеняющиеся жидкости?
Аэрозольные и углекислотно-бромэтиловые огнетушители наполняются галоидированными углеводородами, при подаче которых в зону горения тушение наступает при относительно высокой концентрации кислорода (12-18 %). Используются при тушении электроустановок, твердых веществ и легковоспламеняющихся жидкостей.
Какие пожары относятся к классу А?
класс А — пожары твердых горючих веществ и материалов. класс B — пожары горючих жидкостей или плавящихся твердых веществ и материалов. класс C — пожары газов. класс D — пожары металлов.
Чем тушить Лвж и ГЖ?
При крупных проливах ЛВЖ и ГЖ наиболее эффективными средствами тушения являются водопенные и порошковые огнетушащие вещества. При небольших очагах пожара ЛВЖ и ГЖ допускается также использовать углекислотные огнетушащие вещества.
Что входит в первую помощь при принятии метанола внутрь?
Первая помощь при отравлении метанолом или содержащей его жидкостью, заключается в искусственном вызывании рвоты и немедленном принятии антидота. Противоядием же является то, что и собирались принять изначально, т. е. – этиловый спирт.
Почему нельзя тушить водой легковоспламеняющиеся жидкости?
Запрещается тушить водой горящий бензин, керосин, масла и другие легковоспламеняющиеся и горючие жидкости в условиях жилого дома, гаража или сарая. Эти жидкости, будучи легче воды, всплывают на ее поверхность и продолжают гореть, увеличивая площадь горения при растекании воды.