с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Торт с вареной сгущенкой — 8 вкусных и быстрых рецептов

Бесспорно, варёная сгущёнка – удивительное, изысканное лакомство для сладкоежек. Её можно есть просто так, ложкой, или намазывать на булку. Она входит в состав многих рецептов разнообразной выпечки и идеальна для приготовления кремов. А уж торт с вареной сгущёнкой станет прекрасным, а главное, вкусным украшением любого праздничного стола.

Вкусный десерт с медовым вкусом

Многим людям медовый торт навевает воспоминания о детстве. Он не требует больших затрат и прост в приготовлении, а по вкусу не уступает самым изысканным десертам. Именно поэтому большинство мам, решая, чем побаловать своих детей, отдают предпочтение медовику.

с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Рецептов приготовления коржей для торта много. Предлагаем один из них. Нам понадобится:

Для крема понадобится:

Готовим десерт следующим образом:

Медовик готов, но до подачи на стол он должен постоять в холоде 6-10 часов, чтобы коржи пропитались.

Торт с вареной сгущенкой из вафельных коржей

с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Если нет времени на выпечку, но есть желание порадовать близких приятным лакомством, проще приготовить вафельный торт с варёной сгущёнкой. Для этого всего лишь нужны такие ингредиенты:

Приступаем к приготовлению торта. Для этого:

Торт потребует минимум затрат и усилий, но обязательно станет прекрасным дополнением к домашнему чаепитию.

Без выпечки из печенья

с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Ещё один рецепт торта «на скорую руку», не требующий выпечки, и поэтому пользующийся большой популярностью. Для его приготовления понадобятся:

Другой вариант десерта: не крошить печенье, а, выкладывая слоями, как коржи, и промазывать кремом.

Важное преимущество такого торта: он не теряет вкусовых качеств при хранении в холодильнике в течение нескольких дней.

Источник

Крем для торта с вареной сгущенкой

Сметанный крем со сгущенкой для бисквитного торта

Сметанный крем со сгущенным молоком – потрясающая начинка для ваших кулинарных шедевров! Крем получается превосходным! Нежный, густой, ароматный, так и хочется его попробовать!

Совет: если у вас под рукой нет варенной сгущенки, ее довольно просто приготовить самостоятельно. Для этого возьмите две кастрюли, одну большего диаметра, а вторую поменьше. В кастрюлю поменьше переложите сгущенку, а в более крупную налейте воду. Отваривайте сгущенное молоко в течении 1,5 часа, пока она не потемнеет и не станет похожей на карамель.

Заварной крем с вареной сгущенкой для бисквита

Среди множества вариантов заварного крема, рецепт со вареной сгущенкой по-настоящему особенное лакомство. Нежная текстура и невероятный аромат идеально дополнят любое блюдо. Бисквитные торты с ним получаются потрясающими!

Крем для бисквитного торта из сметаны и вареной сгущенки

Сегодня хочу поделиться рецептом интересного, на мой взгляд и не совсем обычного крема для бисквитного торта, приготовленного на основе сметаны и вареной сгущенки. Такой крем имеет невероятный вкус и необыкновенное сочетание ингредиентов. Я считаю, что его можно просто так есть ложкой

Крем для торта из сметаны и вареной сгущенки

Я большая сладкоежка, и часто готовлю различную выпечку в домашних условиях. В качестве крема обычно использую сметану. На мой взгляд, это самый невероятно нежный и вкусный крем. Каждый раз я использую различные добавки. В этот раз хочу поделиться кремом для торта, приготовленного на основе сметаны и вареной сгущенки.

Крем из творожного сыра и вареной сгущенки для торта

Настоятельно рекомендую приготовить крем на основе творожного сыра и вареной сгущенки. Такой крем я часто использую для пропитки тортов, как бисквитных, так и песочных. Крем, приготовленный таким способом, замечательно держит форму и может служить не только в качестве прослойки, а также и украшения десертов.

Йогуртовый крем для торта Молочная девочка

Вкусный, легкий, диетический крем из йогурта, сливок и сгущенного молока. Десерт с такой начинкой получается очень нежным и мягким. Настоящее лакомства для праздничного стола!

Крем из сыра маскарпоне со сгущенкой

Для прослойки бисквитных коржей и декора любых тортов готовят крем из маскарпоне со сгущенкой, ведь именно она хорошо пропитывает. Этот крем хорошо держит форму, не плывет и намазывается на коржи ровным слоем. Рецепт самый простой и быстрый. Если хотите, что крем не был белым, сгущенку предварительно сварите, что сделает крем более густым.

Крем из сливок, маскарпоне и сгущенки для торта

Прекрасным декором для торта будет крем из сливок, маскарпоне и сгущенки. Несмотря на нежную текстуру, крем хорошо держит форму и придает торту респектабельный вид. Сгущенка добавляется в крем для лучшего пропитывания коржей, а сливки придают воздушность. Для приготовления хорошего крема нужно, чтобы все ингредиенты были одинаковой температуры холодильника, иначе крем может расслоиться. Взбивается крем на минимальной скорости миксера.

Крем из маскарпоне для торта без сливок

Крем для торта, приготовленный на основе маскарпоне, придаст вашему торту совершенно иной насыщенный вкус. В отличие от масляных кремов получается не слишком жирным и приторным, а также не очень плотным. Приготовим его со сгущенкой.

Масляный крем с вареной сгущенкой для торта

Вареная сгущенка придает масляному крему для торта особую густоту и устойчивость. Такой крем не садится, не расслаивается и может хорошо храниться в холодильнике. Для вкусного крема выберите качественные продукты, и важно, чтобы они были одной температуры. Сгущенку можете сами сварить предварительно, будет вкуснее.

Крем из сметаны и сгущенки для медовика

Самый простой и быстрый способ приготовить нежный крем для медовика – из сметаны и сгущенного молока. Лакомство выйдет в меру сладким и воздушным. Оцените идею для вашего десерта!

Классический крем для медовика со сгущенкой

Простой в приготовлении и безупречный по вкусу крем для медовика можно приготовить с добавлением сгущенки по известному классическому рецепту. Домашнее лакомство хорошо пропитает даже самые плотные коржи. Попробуйте!

Крем для медовика со сгущенкой и сливками

Для получения пышного и нежного крема для медовика используйте сливки и сгущенку. Простой рецепт позволит приготовить яркий и вкусный продукт, который отлично пропитает коржи.

Заварной крем с вареной сгущенкой для медовика

Вкус домашнего медовика во многом зависит от качественно приготовленного крема. Попробуйте простой рецепт из вареного сгущенного молока. Такой продукт хорошо пропитает коржи и сделает торт более пышным.

Крем для торта из сливочного сыра и вареной сгущенки

Густой, стабильный крем для тортов и не только. Масса отлично держит форму и не течет, что позволяет использовать ее для оформления поверхностей различных кондитерских изделий. Можно быстро и качественно отсаживать шапочки на капкейки, различные декоративные фигуры на торты и пирожные. Также крем идеально подходит для наполнения эклеров и прочей полой выпечки.

Источник

Крем с вареной сгущенкой для торта — вкусные и несложные рецепты для наполнения коржей

Крем с вареной сгущенкой для торта — вкусные и несложные рецепты для наполнения коржей

с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Крем с вареной сгущенкой для торта получается невероятно аппетитным, хоть и готовится быстро и просто. Крем подходит для прослойки коржей, а еще его можно использовать для украшения разных кондитерских изделий, наполнять эклеры, трубочки и орешки.

Как сделать крем из вареной сгущенки?

Крем на основе вареной сгущенки приготовить под силу даже школьнику, но чтобы пропитка получилась вкусным, нужно обладать некоторыми знаниями и умениями. Это позволит избежать казусов в процессе готовки и сделать все на высшем уровне.

Заварной крем с вареной сгущенкой – рецепт

с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Заварной крем с вареной сгущенкой отлично подходит для прослойки бисквитов, наполеонов и других тортов. После полного остывания крем становится более густым, а потому промазывать им коржи нужно, пока он еще теплый, а вот для начинки трубочек или эклеров лучше его использования после загустения.

Крем из вареной сгущенки и сметаны

с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Сметанный крем с вареной сгущенкой для торта имеет приятный нежный вкус с легкой кислинкой. Он отлично подходит для прослойки медовых коржей, и для других кондитерских изделий его тоже можно использовать. Кроме того, такой крем подают в качестве наполнителя к мороженому, а чтобы готовый крем е расслоился, все компоненты при соединении должны быть одинаковой температуры.

Крем из вареной сгущенки и сливок

с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Крем для торта с вареной сгущенкой, рецепт которого далее представлен, получается воздушным и нежным. Такой крем отлично подходит не только для прослойки коржей торта, с фруктами он тоже очень хорошо гармонирует, а вот для декора кондитерских изделий он не подойдет, потому как совсем не держит форму.

Масляный крем с вареной сгущенкой

с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Масляный крем с вареной сгущенкой для торта – универсальный продукт, его используют для прослойки тортов и для декора изделий, потому как после застывания крем прекрасно сохраняет форму. Важно только при этом использовать натуральное сливочное масло с высоким процентом жирности и качественную сгущенку.

Крем из творога и вареной сгущенки

с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Творожный крем с вареной сгущенкой имеет нежную структуру и неповторимый вкус. Творог в данном случае нужно использовать мягкий, зернистый тут не подойдет, потому как масса не достигнет нужной консистенции. Вместо молока здесь можно использовать и сливки, по желанию в крем можно добавить измельченные орехи.

Крем-чиз с вареной сгущенкой

с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Крем из маскарпоне с вареной сгущенкой приготовить можно за считанные минуты. При этом он получается невероятно аппетитным и нежным. Вместо маскарпоне можно использовать и другие мягкие сливочные сыры. Такой крем лучше всего подойдет для пропитывания легкого бисквита с добавлением фруктов или ягод.

Крем-ириска с вареной сгущенкой

с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Вкусный крем из вареной сгущенки для торта, представленный в данном рецепте, знаком многим с самого детства. Во времена, когда такого количества сладостей, как сейчас, в магазинах не было, этот крем часто готовили и использовали для прослойки вкуснейших вафельных тортов, для начинки трубочек, орешков и эклеров.

Крем-пломбир с вареной сгущенкой

с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Рецепт крема с вареной сгущенкой, представленный далее, поможет любой торт сделать очень вкусным. Загуститель сливок придаст готовому продукту вязкость. Взбивать компоненты миксером нужно, начиная с малой скорости, и постепенно ее увеличивая. Сметану в данном случае лучше использовать жирную.

Крем из вареной сгущенки и йогурта

с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Крем для торта на основе вареной сгущенки готовят даже с йогуртом. Кисломолочный продукт лучше выбирать натуральный, без наполнителей и ароматизаторов. Как и в других рецептах, здесь желательно использовать самостоятельно сваренное сгущенное молоко. Если хочется, чтобы после остывания крем густел, лучше добавить в него пакет специального загустителя для сметаны или сливок.

Шоколадный крем с вареной сгущенкой

с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Крем из вареной сгущенки для бисквитных коржей с добавлением какао и коньяка станет одним из самых любимых, для всех, кто его попробует хоть однажды. Крем выходит ароматным, очень аппетитным, но не приторным. Он имеет нежную, можно даже сказать шелковистую структуру. Используют его для промазывания коржей тортов, для украшения капкейков и других десертов.

Крем с вареной сгущенкой и бананами

с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Как приготовить крем из вареной сгущенки, чтобы он был вкусным, густым, но при этом и легким, — вопрос, волнующий многих начинающих кондитеров. Крем из сгущенки и бананов удовлетворит все вышеперечисленные требования. К тому же такой крем выходит менее калорийным, чем традиционные наполнения с добавлением масла, при этом бананы нужно выбирать спелые, ведь они и вкуснее, и ароматнее, чем недоспевшие плоды.

Источник

Торт с вареной сгущенкой и нежнейший супер-крем из нее же

Но торт этот так понравился гостям, и внешне и внутренне, что они буквально упрашивали меня опубликовать его рецепт, говорили, что скрыть этот торт от народа и оставить его в небытие — большая глупость. Даже фотографировали его сами, без моего участия, правда на айфон, но со знанием дела. Короче, уговорили!

с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Кто не любит вареную сгущенку?

Этот прекрасный торт я готовила на день рождения племянника, зная о безграничной любви к этому чуду советской кулинарии всего большого понтийского семейства моего мужа. И не прогадала. Хотя 5-летний именинник Жорка его даже не попробовал. Ему было не до торта. У него было ведро орешков со сгущенкой, и больше ему ничего не надо было в этой жизни. А зря. Между прочим, этот торт очень напоминает по вкусу орешки со сгущенкой, потому что, как и в орешках, там много сгущенки и орехов.

Торт получается, в меру сладкий, с мягкими, влажными, но упругими коржами и легким, воздушным кремом с отчетливым вкусом вареной сгущенки. Потому что сгущенку мы здесь кладем не только в крем, но и в коржи торта. Результат невероятный!

Крем из вареной сгущенки

Отдельный абзац хочу посвятить крему. Крем из вареной сгущенки все мы делали неоднократно, да? Но обычно у нас это классическое сочетание вкусного, но тяжелого сливочного масла со сгущенкой. Здесь же наш любимый масляный крем дополняют воздушные взбитые сливки. И это полностью меняет всю концепцию. Сливочное масло здесь только для того, чтобы закрепить стабильность крема: всего 100 гр. на 250 гр. сгущенки.

с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Рецепт торта с вареной сгущенкой

Нам понадобится:

Для коржей

Для крема

Для обсыпки

Приготовление:

Сначала приготовим коржи

Вымешивайте тесто быстро! Долгое вымешивание может привести к тому, что корж получится жесткий.

Затем готовим крем

Для ускорения процесса взбивания миску и венчик для взбивания тоже желательно охладить в холодильнике или в морозильной камере.

с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Вот такой простой тортик, который зуб даю руку на отсечение, что понравится вашим гостям!

Поэтому жду ваших довольных комментариев и красивых фотоотчетов!

Больше тортов с вареной сгущенкой смотрите здесь и здесь.

Источник

С чем сочетается вареная сгущенка в торте

Поговорим о сочетаемости начинок, комбинациях слоев и цветовых решений, о простых базовых заменах в рецепте.

Наверняка многие слышали, что кондитеры соревнуются друг с другом, создавая свой уникальный десерт. Они что, изобретают новый крем или что-то еще новое? Нет, конечно. Они ищут именно уникальное сочетание!

И вы может быть будете очень удивлены тем, что в торте или десерте хорошего уровня не менее 4-5 разных текстур и вкусов! Но и их количество все таки предельно. Иначе прослойки перестанут дополнять друг друга и сольются в безвкусицу.

Для меня это было когда-то истинным откровением! Я все еще продолжала печь один удачный торт, но в мыслях уже вынашивала планы, как подобрать такой вкус, который превратит торт в шедевр. Много чего узнавала на вебинарах знаменитых кондитеров, много искала сама в свободном доступе.

Какие-то основные принципы для себя вывела. Уверена, кому-то еще пригодятся некоторые открытые уже секреты кондитерского мира.

Что можно изменять в готовых рецептах?

Фруктовые комбинации сами по себе вещь не самая предсказуемая. Поэтому прежде всего нужно знать о проверенных гармоничных вариантах сочетания фруктов и ягод. Самые топовые из них:

А теперь комбинации наиболее ходовых фруктов и ягод , которые в доступе круглый год в свежем или замороженном виде:

Просматривая длинный список сочетаний, вы обнаружите, что практически со всеми хорошо сочетаются цитрусовые! Используйте этот нюанс вместе с вашей любимой фруктовой начинкой, и торт раскроется новым и необыкновенным вкусом!

Лимон вообще считается универсальным компаньоном, но апельсин добавляет более сладкий вкус и хороший цвет, сохраняя все преимущества, что есть и в лимоне.

Бесспорно, варёная сгущёнка – удивительное, изысканное лакомство для сладкоежек. Её можно есть просто так, ложкой, или намазывать на булку. Она входит в состав многих рецептов разнообразной выпечки и идеальна для приготовления кремов. А уж торт с вареной сгущёнкой станет прекрасным, а главное, вкусным украшением любого праздничного стола.

Вкусный десерт с медовым вкусом

Многим людям медовый торт навевает воспоминания о детстве. Он не требует больших затрат и прост в приготовлении, а по вкусу не уступает самым изысканным десертам. Именно поэтому большинство мам, решая, чем побаловать своих детей, отдают предпочтение медовику.

с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Рецептов приготовления коржей для торта много. Предлагаем один из них. Нам понадобится:

Для крема понадобится:

Готовим десерт следующим образом:

Медовик готов, но до подачи на стол он должен постоять в холоде 6-10 часов, чтобы коржи пропитались.

Торт с вареной сгущенкой из вафельных коржей

с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Если нет времени на выпечку, но есть желание порадовать близких приятным лакомством, проще приготовить вафельный торт с варёной сгущёнкой. Для этого всего лишь нужны такие ингредиенты:

Приступаем к приготовлению торта. Для этого:

Торт потребует минимум затрат и усилий, но обязательно станет прекрасным дополнением к домашнему чаепитию.

Без выпечки из печенья

с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Ещё один рецепт торта «на скорую руку», не требующий выпечки, и поэтому пользующийся большой популярностью. Для его приготовления понадобятся:

Другой вариант десерта: не крошить печенье, а, выкладывая слоями, как коржи, и промазывать кремом.

Важное преимущество такого торта: он не теряет вкусовых качеств при хранении в холодильнике в течение нескольких дней.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Актуальное

Рубрикатор

с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Коллекции

Сметанный крем со сгущенкой для бисквитного торта

Сметанный крем со сгущенным молоком – потрясающая начинка для ваших кулинарных шедевров! Крем получается превосходным! Нежный, густой, ароматный, так и хочется его попробовать!

Совет: если у вас под рукой нет варенной сгущенки, ее довольно просто приготовить самостоятельно. Для этого возьмите две кастрюли, одну большего диаметра, а вторую поменьше. В кастрюлю поменьше переложите сгущенку, а в более крупную налейте воду. Отваривайте сгущенное молоко в течении 1,5 часа, пока она не потемнеет и не станет похожей на карамель.

Крем для бисквитного торта с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Заварной крем с вареной сгущенкой для бисквита

Среди множества вариантов заварного крема, рецепт со вареной сгущенкой по-настоящему особенное лакомство. Нежная текстура и невероятный аромат идеально дополнят любое блюдо. Бисквитные торты с ним получаются потрясающими!

Крем для бисквитного торта с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Крем для бисквитного торта из сметаны и вареной сгущенки

Сегодня хочу поделиться рецептом интересного, на мой взгляд и не совсем обычного крема для бисквитного торта, приготовленного на основе сметаны и вареной сгущенки. Такой крем имеет невероятный вкус и необыкновенное сочетание ингредиентов. Я считаю, что его можно просто так есть ложкой

Крем для торта с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Крем для торта из сметаны и вареной сгущенки

Я большая сладкоежка, и часто готовлю различную выпечку в домашних условиях. В качестве крема обычно использую сметану. На мой взгляд, это самый невероятно нежный и вкусный крем. Каждый раз я использую различные добавки. В этот раз хочу поделиться кремом для торта, приготовленного на основе сметаны и вареной сгущенки.

Крем для торта с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Крем из творожного сыра и вареной сгущенки для торта

Настоятельно рекомендую приготовить крем на основе творожного сыра и вареной сгущенки. Такой крем я часто использую для пропитки тортов, как бисквитных, так и песочных. Крем, приготовленный таким способом, замечательно держит форму и может служить не только в качестве прослойки, а также и украшения десертов.

Крем для торта с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Йогуртовый крем для торта Молочная девочка

Вкусный, легкий, диетический крем из йогурта, сливок и сгущенного молока. Десерт с такой начинкой получается очень нежным и мягким. Настоящее лакомства для праздничного стола!

Крем чиз с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Крем из сыра маскарпоне со сгущенкой

Для прослойки бисквитных коржей и декора любых тортов готовят крем из маскарпоне со сгущенкой, ведь именно она хорошо пропитывает. Этот крем хорошо держит форму, не плывет и намазывается на коржи ровным слоем. Рецепт самый простой и быстрый. Если хотите, что крем не был белым, сгущенку предварительно сварите, что сделает крем более густым.

Крем для торта с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Крем из сливок, маскарпоне и сгущенки для торта

Прекрасным декором для торта будет крем из сливок, маскарпоне и сгущенки. Несмотря на нежную текстуру, крем хорошо держит форму и придает торту респектабельный вид. Сгущенка добавляется в крем для лучшего пропитывания коржей, а сливки придают воздушность. Для приготовления хорошего крема нужно, чтобы все ингредиенты были одинаковой температуры холодильника, иначе крем может расслоиться. Взбивается крем на минимальной скорости миксера.

Крем для торта с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Крем из маскарпоне для торта без сливок

Крем для торта, приготовленный на основе маскарпоне, придаст вашему торту совершенно иной насыщенный вкус. В отличие от масляных кремов получается не слишком жирным и приторным, а также не очень плотным. Приготовим его со сгущенкой.

Крем для украшения торта с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Масляный крем с вареной сгущенкой для торта

Вареная сгущенка придает масляному крему для торта особую густоту и устойчивость. Такой крем не садится, не расслаивается и может хорошо храниться в холодильнике. Для вкусного крема выберите качественные продукты, и важно, чтобы они были одной температуры. Сгущенку можете сами сварить предварительно, будет вкуснее.

Крем для торта с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Крем из сметаны и сгущенки для медовика

Самый простой и быстрый способ приготовить нежный крем для медовика – из сметаны и сгущенного молока. Лакомство выйдет в меру сладким и воздушным. Оцените идею для вашего десерта!

Крем для медовика с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Классический крем для медовика со сгущенкой

Простой в приготовлении и безупречный по вкусу крем для медовика можно приготовить с добавлением сгущенки по известному классическому рецепту. Домашнее лакомство хорошо пропитает даже самые плотные коржи. Попробуйте!

Крем для торта с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Крем для медовика со сгущенкой и сливками

Для получения пышного и нежного крема для медовика используйте сливки и сгущенку. Простой рецепт позволит приготовить яркий и вкусный продукт, который отлично пропитает коржи.

Крем для торта с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Заварной крем с вареной сгущенкой для медовика

Вкус домашнего медовика во многом зависит от качественно приготовленного крема. Попробуйте простой рецепт из вареного сгущенного молока. Такой продукт хорошо пропитает коржи и сделает торт более пышным.

Крем для украшения торта с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Смотреть картинку с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Картинка про с чем сочетается вареная сгущенка в торте. Фото с чем сочетается вареная сгущенка в торте

Крем для торта из сливочного сыра и вареной сгущенки

Густой, стабильный крем для тортов и не только. Масса отлично держит форму и не течет, что позволяет использовать ее для оформления поверхностей различных кондитерских изделий. Можно быстро и качественно отсаживать шапочки на капкейки, различные декоративные фигуры на торты и пирожные. Также крем идеально подходит для наполнения эклеров и прочей полой выпечки.

Вареная сгущенка часто используется при приготовлении кондитерских изделий. Ее можно кушать, просто намазав на хлеб или печенье, макать в нее блины или оладьи. Добавляется она и в пирожные, мороженое, капкейки, выпечку, рулеты, другие десерты. Торты с вареной сгущенкой получаются невероятно вкусными и нежными. Их делают не только в кондитерских цехах. Можно приготовить такие десерты своими руками у себя дома.

Рецепт торта с вареной сгущенкой

Существует большое количество рецептов приготовления торта с кремом из вареной сгущенки. Различаются они прежде всего тем, из какого теста готовится такое кондитерское изделие:

Чтобы приготовить вкусный крем для торта, необходимо купить качественную вареную сгущенку. При ее выборе ориентируйтесь на следующие слова, написанные на упаковке: «молоко сгущенное с сахаром вареное», «ГОСТ». Сварить этот продукт возможно и самостоятельно. Для этого необходимо положить жестяную банку с молоком сгущенным с сахаром в кипящую воду. Варить продукт нужно на медленном огне от 1,5 до 3 часов. Вода должна полностью покрывать банку. Кроме вареного сгущенного с сахаром молока, в крем могут добавляться следующие продукты:

Когда тесто готово, приступают к выпечке коржей. Их можно испечь в виде круга, овала, квадрата или прямоугольника. Диаметр круглой формы для выпечки зависит от количества теста. Готовые коржи смазать кремом из вареной сгущенки, потом собрать торт. Сверху его можно украсить ягодами, фруктами, орехами или полить глазурью. Воспользуйтесь приведенной ниже подборкой пошаговых рецептов и приготовьте понравившийся вам десерт. Калорийность блюд указана в расчете на 100 грамм готового продукта.

Бисквитный торт с вареной сгущенкой

По этому рецепту можно быстро приготовить домашний торт с вареной сгущенкой. Ингредиентов много не потребуется. Испеките бисквит, смешав муку, яйца, сахар. Разрежьте его вдоль на 4 части. Затем приготовьте крем, смешав необходимые компоненты. Смажьте кремовой массой бисквит, соберите десерт. Готовое блюдо можно украсить бисквитной крошкой или толчеными орехами.

Торт с вареной сгущенкой и орехами

Этот торт с кремом из вареной сгущенки содержит большое количество грецких орехов. Рецепт данного десерта относится к грузинской кухне. Такое блюдо не только вкусное, но и полезное лакомство. Грецкие орехи, входящие в его состав, содержат большое количество витаминов, минералов, а также антиоксиданты. Перед добавлением в блюдо ядра можно предварительно обжарить на сковороде без масла или подсушить в духовке. Так у грецких орехов будет более насыщенный вкус.

Шоколадный с бананами

Шоколадный торт с вареной сгущенкой в домашних условиях приготовить просто. Сначала нужно замесить тесто и испечь корж, затем намазать его вареной сгущенкой, выложить сверху нарезанные бананы и очищенный фундук. Украсить все взбитыми сливками, посыпать корицей. Вы можете заменить эти фрукты и орехи на любые другие по вашему вкусу. Взбитые сливки в баллончике можно не покупать. Приготовьте их самостоятельно. Для этого просто взбейте охлажденные сливки 30–33% жирности с сахарной пудрой.

Медовый

В данном рецепте предлагается сделать вкуснейший медовый торт. Сверху его нужно будет полить глазурью. Она делается из растопленного шоколада смешанного со сливками. Готовое блюдо можно украсить орехами, фруктами или ягодами. Таким десертом, приготовленным собственными руками, вы непременно порадуете своих домочадцев. Это блюдо подойдет и для праздничного чаепития.

Ленинградский

Ленинградский торт начали производить еще в советские годы. В это время он был дефицитным продуктом. Окончательно рецептуру торта утвердили в 1960 г. В настоящее время существует несколько вариантов приготовления такого десерта. В данном рецепте используется крем из вареной сгущенки, а кондитерское изделие украшается грецкими орехами. Приготовьте это великолепное лакомство и насладитесь его потрясающим вкусом.

Из песочного теста

По этому рецепту вы сможете приготовить вкусный, нежный и легкий торт с вареной сгущенкой. Он будет сделан из песочного теста. Для последнего необходимы следующие ингредиенты: яичные желтки, мука, сливочное масло, сахар, разрыхлитель. Все компоненты нужно тщательно смешать, чтобы получилось мягкое тесто. Затем испечь коржи, обмазать их вареной сгущенкой, собрать десерт. Дать ему настояться несколько часов, чтобы он хорошо пропитался.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *