что находится под крышкой нутеллы

11.06.202313.06.2023 admin 0 Comments

Шоколадное море наслаждения: 10 фактов о пасте Нутелла

Шоколадное море наслаждения: 10 фактов о пасте «Нутелла»

Любители шоколада без ума от вкуса этой сладости в стеклянной баночке. Ее намазывают на хлеб, окунают в нее клубнику или просто едят ложками (иногда даже на скорость). А пользователи сети Facebook вообще придумали свой неофициальный праздник – День «Нутеллы». Все самое интересное о всеми любимой сладости – в нашем материале.

1. Наполеон посодействовал появлению «Нутеллы». Великий император попытался ослабить островную империю, заморозив ее торговые отношения и установив блокаду. Результатом его действий стал масштабный подъем цен на многие продовольственные товары, в том числе и на шоколад. В условиях его катастрофической нехватки британские кондитеры решили попробовать добавлять в шоколад орехи в больших количествах, что и привело к появлению шоколадно-ореховой пасты!

2. Однако официальная версия гласит, что знаменитую сладость придумал итальянский кондитер. Во время Второй мировой войны повсеместно наблюдалась нехватка продуктов питания. Даже после окончания войны Италия была в не самом лучшем положении. Одному кулинарному мастеру не хватало шоколада на все кондитерские изделия. Однако он был очень находчив: набрал фундук, которого в Италии достаточно много, и смешал его с оставшимся шоколадом.

3. На одну банку ореховой пасты приходится 50 орехов фундука. Каждый год заводы выпускают по 180 млн кг этой пасты, куда добавляют 25% всех мировых запасов фундука.

4. «Нутелла» продается в 160 странах. В некоторых из них люди настолько полюбили эту пасту, что каждые пять секунд два человека покупают баночку с прекрасным лакомством. Отсюда следует, что за год было продано около 360 тонн сладости.

5. Ингредиенты, из которых делают пасту в Америке и Европе, с одной стороны, похожи, а с другой стороны – нет. На производстве в Америке используют пальмовое масло, а в Европе – растительное. В то время как в Европе используют сухой какао-порошок, заменитель сухого молока, сухую молочную сыворотку, в США пасту делают из какао-бобов, сухого молока и молочной сыворотки. Европейская «Нутелла» менее тягуча и в ней не чувствуется столько масла, сколько в американской пасте.

6. «Нутелла» – родственница конфет «Тик-так» и киндер-сюрприза. Их производит одна и та же компания.

7. В рамках защиты авторских прав производителей и собственников бренда Nutella официально запрещено называть ребенка этим именем.

8. «Нутелла» горит – как и любой другой жирный продукт с низким содержанием углеводов. Но, конечно, лучше не экспериментировать.

9. Если взять все банки «Нутеллы», которые были произведены за один день, и поставить их друг на друга, то выйдет башня высотой в 160 км, что равно высоте 492 Эйфелевых башен. Такими темпами можно и до Луны достать.

10. Пятикилограммовая банка «Нутеллы» существует. Такие банки часто используют профессиональные кондитеры для начинок и украшения своих изделий. Кроме того, у компании можно заказать специальную упаковку пасты весом в целых 20 килограммов.

Источник

Паста Нутелла может испортится?

Nutella – это торговая марка сладкой шоколадной пасты. Она популярна благодаря своей кремовой текстуре, богатому шоколадному вкусу и белковой ценности. Nutella состоит из обезжиренного молока, фундука, какао и сахара.

Известно, что какао и сахар имеют длительный срок хранения. Но фундук и молоко имеют ограниченный срок хранения, что сокращает срок хранения Nutella. Конечно, в Nutella есть и другие ингредиенты, такие как модифицированное пальмовое масло, сухая сыворотка, ванилин и лецитин.

Мы расскажем больше о сроках хранения Nutella. Кроме того, мы покажем вам, как правильно хранить Nutella и как определить, не испортилась ли она. Если у вас где-то на кухне есть старая банка Nutella, вы, возможно, задаетесь вопросом, безопасно ли ее использовать. Или вы можете заболеть, съев ее.

Каков срок годности Нутеллы?

Как мы уже говорили, сахар является одним из основных ингредиентов Nutella и имеет довольно длительный срок хранения. Также он известен как консервант, поэтому продлевает срок хранения Nutella.

Если вам интересно, может ли паста испортиться, ответ – да. Но этот процесс обычно занимает довольно продолжительное время. Срок годности Nutella зависит от даты продажи и других факторов.

Хорошей новостью является то, что Nutella по-прежнему безопасна даже после окончания срока, указанного на упаковке. Но рекомендуется съесть Nutella в течение двух месяцев с этой даты, если банка не открыта. Если банка Nutella открыта, вы должны съесть Nutella в течение примерно месяца.

В этот период шоколадная паста имеет лучшее качество. Одним из наиболее важных факторов его срока годности также является способ хранения Nutella.

Как правильно хранить Nutella?

Храните Nutella в сухом и прохладном месте, например, в кладовой. Важно хранить Nutella вдали от света и тепла. Если вы планируете съесть Нутеллу через неделю или две, вы можете хранить ее при комнатной температуре. Также крышка должна быть плотно закрыта на банке, чтобы предотвратить попадание влаги и других загрязнений в банку и испортить пасту.

Вы также должны знать, что Nutella никогда не следует хранить в холодильнике. Потому что она может стать твердой из-за того, что содержит жиры. Известно, что ореховые жиры могут стать слишком трудными для намазывания, если их поместить в холод. На этикетке указано, что Nutella не нужно хранить в холодильнике, потому что ни один из ее ингредиентов не требует охлаждения.

При охлаждении продукт затвердеет и его будет трудно намазать. Если Nutella затвердела, попробуйте растопить ее в микроволновой печи.

Кроме того, когда вы достаете пасту, очень важно использовать чистую ложку. Таким образом, загрязнения не попадут в кремовую пасту. Кроме того, важно не брать Nutella пальцами. Потому что это также может вызвать попадание в пасту микробов, и она быстро испортится.

Как определить, испортилась ли Nutella?

Хотя Nutella имеет довольно длительный срок хранения, через определенное время она испортится. Особенно если вы не храните ее должным образом. Особенно, если вы храните ее при прямом освещении или в теплых условиях. Кроме того, если в пасту попали микробы, она испортится быстрее. Вам может быть интересно, как узнать, испортилась ли Nutella.

Вы легко заметите, испортилась ли ваша Nutella. Фактически, вы заметите изменение текстуры, и масса станет твердой и сухой. Он потеряет кремовую текстуру и мягкость.

Как уже упоминалось, качество Nutella со временем ухудшается. Когда вы впервые открываете банку, текстура кремовая и мягкая. Со временем он начинает затвердевать и сохнуть.

Это непрерывный процесс, поэтому не бывает, что в один прекрасный день она будет идеально сливочной, а на следующий день – твердой. В какой-то момент спред станет трудно использовать, и вот тогда пора от него отказаться.

Кроме того, Nutella потеряет сладкий вкус и начнет пахнуть прогорклым. Если вы заметили некоторые из этих изменений, значит, ваша шоколадная паста испортилась, и вам следует выбросить ее.

Но иногда, даже после длительного хранения, паста все еще безопасна в использовании. Но она сильно теряет качество и вкус. Тогда это только ваше решение, будете ли вы использовать Nutella или откажетесь от нее.

Заключение

Как вы уже видели, Nutella может испортиться, особенно если она не хранилась должным образом. Но при правильном хранении этой восхитительной шоколадной пасты хватит на пару месяцев.

Nutella – это любимая намазка для бутербродов, и она очень часто кончается раньше своего срока годности. Но если вы не уверены, что съедите целую банку Nutella в течение нескольких месяцев, вам возможно стоит купить банку меньшего размера. Также помните, что Нутеллу нельзя хранить в холодильнике.

Источник

«Она теперь невкусная, что ли?» Парень наглядно показал, что такое Nutella, но сладкоежек ему не напугать

Пользователь твиттера показал, из чего на самом деле состоит шоколадно-ореховая паста Nutella, и это зрелище не для слабонервных. Одни люди готовы отказаться от десерта, а другие уверены, что инфографика врёт. Но настоящих фанатов сладкого так легко не напугаешь.

В четверг, 21 мая, пользователь твиттера под ником ФУТБОЛКА С УНИКОРН (его настоящее имя — Кирилл) решил показать любителям сладкого, что их любимый шоколадный десерт Nutella — это не очень полезно.

В принципе, производитель этой пасты Ferrero S.p.A. не скрывает её состав от покупателей. На первом месте в нём значится сахар: Nutella больше чем наполовину состоит из него. Кроме того, 23 процента десерта составляет пальмовое масло, 13 процентов — лесные орехи, и примерно по пять процентов — сухое молоко и какао.

Впрочем, эта информация не так пугает людей, как наглядное отображение состава. Кирилл опубликовал на своей странице картинку, на которой можно увидеть «по слоям» всё, что входит в состав Nutella.

Каждый раз, когда мне говорят, какая [классная] Нутелла…

Некоторые пользователи твиттера теперь явно подумают дважды, прежде чем покупать новую банку.

Как это есть вообще?

А кое-кто даже уверен, что их обманывают.

Так это [обман] какой-то или нет?

По процентному содержанию орехов подозреваю, что тут как минимум искажены пропорции. Ну и ничего опасного в этом как бы всё равно нет, если нет индивидуальной непереносимости. Куплю-ка нутелки сегодня…

Рекомендую автору попробовать в таких пропорциях хотя бы размешать это всё, не то что получить Нутеллу)))
Ох уж эти пугалки про вред Нутеллы/Колы/нужное добавить.

Но изображение довольно точно отображает реальный состав Nutella. В комментариях уже показали похожую инфографику на немецком языке — и выглядит она примерно так же.

У людей уже нашлись идеи, чем заменить опасный десерт.

Лучше самому сделать. Какао, орехи, сахар по вкусу, масло. Или горький шоколод с молотым орехом смешать.

Можно просто смешать какао с водой, добавить сахар/мёд/финиковый сироп/сахарный заменитель по вкусу, будет шоколадная паста.

Но большинство пользователей твиттера, похоже, не собирается как-то реагировать на вред Nutella.

Чем больше сахара, тем [офигеннее] блюдо.

Да какая разница, вкусно же, не ядовито, всё ок.

Люди в твиттере уверены: не стоит так уж бояться сахара и пальмового масла.

И что, она теперь невкусная, что ли? И чего все так [докопались] к пальмовому маслу? Масло и масло.

А вот любители экологии знают, что пальмовое масло всё же может навредить человеку — просто не сразу, а лет через тридцать. Если вред самого масла часто оспаривают, то вред, который оно наносит природе, неопровержим.

Пальмовое масло — очень опасный продукт и для человека, из-за насыщенных жиров и т.д., и экологии: целые виды животных вымирают из-за вырубки лесов.

Разрушение экологии не наносит вред человеку, что ли? Типа через тридцать лет все помрём, это даже быстрее, чем инфаркт с инсультом словить.

Другая информация о повседневной еде куда больше напугала пользователей интернета. Им показали, как правильно мыть клубнику, и оказалось, что в безобидных ягодах живут очень неприятные гости.

Ну, а пользовательница твиттера из России недавно чуть не показала на себе, что будет, если питаться одной пиццей. Кто-то присылал ей бесплатное блюдо на протяжении двух недель — и оказалось, что подозревать надо было вовсе не поклонников.

Источник