что набирает популярность в 2021

30 перспективных бизнес идей на 2021 год

После пандемии 2020 года, начинающие предприниматели боятся создавать свое дело, так как думают, что эта идея обречена. Однако это не совсем так. Бизнес можно и нужно начинать, если не забывать о новых реалиях. Учитывая тенденции, можно построить свое дело, которое позволит получать прибыль.

Стратегия выбора бизнес-идей

Главная предпринимательская тенденция и принципы старта вряд ли изменятся в ближайшее время. Поэтому гораздо важнее найти идею, которая будет актуальна и сейчас, и в ближайшем будущем. Как узнать, что идея хорошая? Есть три простых шага для анализа:

ТОП-30 бизнес-идей на 2021 год

Топ бизнес идей с минимальными вложениями и быстрой окупаемостью

Проекты с минимальными вложениями существуют в любых сферах бизнеса. Некоторые идеи более перспективные, другие им чуть уступают. Однако каждая из них имеет право на существование, так как связана с продолжительным трендом. Популярны идея заботы об окружающей среде и потребности аудитории, вызванные пандемией. Перспективные направления: онлайн-образование, электронная торговля и другие онлайн-направления.

В небольших городах открыть бизнес можно даже со скромными вложениями. При этом конкуренция более низкая, поэтому легко обратить внимание потенциальных клиентов на свой продукт и подбить их на эксперименты.

Перспективные идеи для бизнеса с вложениями до 500 тыс. руб.:

Топ бизнес идей без вложений с нуля

Можно ли начать бизнес вообще без вложений? Можно! Главное понять, какими ресурсами и знаниями вы обладаете! Ниже ТОП-15 идей, которые не требуют стартового капитала.

Новые бизнес идеи, которых нет в России: ТОП-5 идей

Какой лучше выбрать бизнес для маленького города

В теории в маленьком городе можно открыть такой же бизнес, как и в большом. Ведь здесь живут такие же люди, как и везде. Разница может быть только в степени комфорта и достатке. Об этом следует помнить в первую очередь. Также при выборе идеи во внимание следует принимать инфраструктуру города, анализировать уже имеющиеся заведения, наблюдать и даже проводить опросы жителей. Рабочими вариантами является общепит и продажи: эти сферы одинаково эффективны для любых городов.

Заключение

Даже в кризисное время можно начать свой бизнес. Главное ориентироваться на потребности аудитории и подстраиваться под меняющиеся условия рынка. Следите за конкурентами, пробуйте новое, тестируйте различный подход к ведению бизнеса, и тогда успех не заставит себя ждать.

Источник

Какие товары продавать в 2021 году? 20 идей для бизнеса, которые принесут вам деньги

Хотите занять свою нишу в розничной торговле, но не знаете что продавать? А может у вас уже есть торговая точка и вы просто хотите повысить рост продаж? В любом случае вам нужны популярные, востребованные и актуальные товары, которые «выстрелят» — увеличат средний чек и соответственно ваш ежемесячный доход. Гала-Центр изучил запросы потребителей и готов рассказать какие товары продавать в 2021 году, чтобы заработать хорошие деньги. Предлагаем список 20 крутых продуктов, которые уже пользуются спросом и будут еще больше актуальны в новом бизнес-сезоне.

Какие товары продавать в 2021 году? Правила выбора нишевого продукта

Чтобы добиться успеха в розничной торговли необходимы 3 вещи: стремление к успеху, хорошее продвижение и востребованные товары для продажи. Если вы уже настроены на победу, постоянно учитесь и совершенствуете свои познания в бизнес-сфере, осталось только понять какие товары продавать в 2021 году, чтобы заработать хорошие деньги. Найти такие продукты не просто, но Гала-Центр провел исследование и нашел двадцатку популярных продуктов 2021 года, которые станут хорошими бизнес-идеями для стартапа или уже работающего магазина.

Идеальный товар — обладает уникальными свойствами, как свежий глоток воздуха среди приевшейся продукции. Не имеет ограниченного срока годности, не требует особых условий хранения и транспортировки. Доступен по цене среднестатистическому покупателю.

Прежде чем выбрать направление розничной торговли, задайте себе несколько вопросов:

3 свойства, которые делают товар вирусным

#1. Эмоция. Продаваемый товар должен вызывать у потребителя эмоции, ведь именно они влияют на решение о покупке. Потребитель должен влюбиться в продукт с первого взгляда и захотеть его купить здесь и сейчас. Такие товары называются вирусными.

#2. Польза. Товар должен решать конкретную проблему человека. Бесполезные вещи никто не любит даже если они и красивые. Для розничного бизнеса выбирайте полезную продукцию, эффективно решающую конкретные проблемы. Если товар действительно полезный и облегчает жизнь, сработает сарафанное радио и он быстро станет вирусным.

#3. Раскрученность. Хорошо если продукт уже раскручен в социальных сетях и человек просто ищет где его купить. Ему уже не нужно объяснять преимущества товара. Трендовые продукты всегда раскупаются быстрее всего.

20 бизнес идей для розничной торговли в 2021 году

Бизнес идея №1. Маски для лица занимают лидирующие позиции Google Trends. Поисковая фраза «угольная маска для лица» имеет более 40 000 запросов в месяц, а «маска для лица» — 80 000. Сегодня мега-популярны тканевые, угольные, черные, антивозрастные, питательные и очищаюшие маски. Также бьют рекорды продаж корейские маски для лица.

Бизнес идея №2. Bluetooth-колонки стали настоящим прорывом в 2017 году. За эти годы популярность беспроводных динамиков не ушла. Согласно исследованию, продажи портативных колонок с каждым годом увеличиваются на 11%, а потому это очень конкурентоспособный продукт.

Бизнес идея №3. Айкос и электронные сигареты уверенно вытесняют классические табачные изделия. Все больше людей хотят бросить курить и не дышать табачным дымом. Айкос — это чистый воздух в квартире, руки без запаха и отсутствие пепла. Торговля электронными приспособлениями для курения существенно возрастет до 2023 года. Объем продаж составит около 48 миллиардов долларов.

Согласно недавно опубликованной статье, на территории России популярны дешевые товары, который потребитель готов купить без удара по семейному бюджету. Самой востребованной является дешевая продукция, изготовленная в Китае, которая по сравнению с европейскими брендами стоит сущие копейки. Гиганты в ритейл-торговле строят империи на продаже дешевой посуды, средств личной гигиены, хозтоваров, канцтоваров, принадлежностей для дома, сада, огорода. Таким образом, выгодный товар в розничном магазине — это все, что человек использует ежедневно и не может без этого обходиться.

Бизнес идея №7. Наборы для отбеливания зубов — доступная альтернатива профессиональному стоматологическому обслуживанию, которое стоит достаточно дорого. Зубы есть у всех и каждый хочет иметь белоснежную улыбку без переплат, а потому наборы для отбеливания зубов уверенно занимают лидирующие позиции в списке самых продаваемых продуктов за последние 5 лет. Согласно прогнозам, рынок средств для отбеливания зубов увеличится до 7,4 миллиарда долларов.

Дорогостоящих товаров потребители избегают и отдают предпочтение доступным аналогам. В ритейле хорошо себя показывают бюджетные товары, которые человек может купить даже в кризис.

Бизнес идея №8. Эспандеры, фитнес-резинки и силовые ленты — самые простые, доступные и универсальные спортивные аксессуары, позволяющие эффективно тренироваться в зале, дома или на природе. Это отличная идея для бизнеса в сфере здоровья и спорта. До 2022 года ожидается рост рынка на 12%.

Бизнес идея №9. Блендер для смузи стал популярной бытовой техникой благодаря различным программам здорового питания. Сейчас на пике популярности детокс, витаминизированные, жиросжигающие и питательные коктейли, способные заменить полноценный завтрак и насытить организм полезными веществами. В связи с этим вырос спрос на стационарные блендеры-кувшины. Причем актуальна как полномасштабная техника, способная за раз приготовить несколько порций напитка, так и портативные устройства для одного человека.

Бизнес идея №11. Бесшовное нижнее белье с каждым годом становится все более популярным, потому что в моде облегающие лосины, велосипедки, платья и юбки. Видимая линия трусиков под одеждой — дурной тон, а потому продажа бесшовных аксессуаров — отличная идея для стартапа на рынке женского нижнего белья. Бесшовная одежда сейчас на пике востребованности.

Бизнес идея №12. Антивозрастная косметика сегодня актуальна как никогда. Все стареют и всех это жутко пугает, особенно во времена фильтров Instagram. Женщины готовы платить деньги, чтобы дольше оставаться молодыми. По прогнозам экономистов, к 2021 году мировой рынок антивозрастной косметики превысит 330 миллиардов долларов. По данным Google Trends интерес к средствам против старения постоянно растет. Так что если вы думаете, какие товары продавать в сфере косметики и средств личной гигиены, сделайте ставку на косметику с пометкой «ANTI AGE».

Торговля бьюти-продукций идет лучше в сочетании с продвижением в Instagram. Создайте свою страничку, демонстрируйте товары, делайте обзоры, проводите розыгрыши. Так вы сможете привлечь к торговой точке больше внимания и увеличить поток покупателей.

Бизнес идея №13. Многоразовые бутылки для воды уверенно вытесняют одноразовый пластик, который обходится дороже и является опасным для нашей Планеты. Мировой рынок многоразовых бутылок для воды в 2018 году оценили в 8,1 миллиарда долларов. Ежегодный рост до 2025 года составляет 3,9%. Если работаете в сфере розничной торговли товаров для здоровья и фитнеса, задумайтесь о продажах многоразовых бутылок для воды.

Бизнес идея №14. Одеяла — востребованные товары с большой прибылью, которые всегда актуальны. Все больше людей хотят сделать свои дома теплыми и уютными, не переплачивая за коммунальные услуги. Мировой рынок одеял оценивают в 6,6 млрд долларов в 2018 году, к 2027 году показатель достигнет 9,9 млрд долларов, при среднегодовом росте 4,6%. Идея не новая, а потому у вас есть 2 варианта развития розничной торговли — большой ассортимент, в котором можно найти все от бамбука до кукурузного наполнителя или продажа уникальных постельных принадлежностей, которых еще нет у конкурентов.

Бизнес идея № 15. Инструменты ежедневного пользования — отвертки, молотки, гвозди, дюбели, диски для болгарки и другой инструмент, регулярно применяющийся в хозяйстве.

Бизнес идея №16. Аромадиффузоры и автоматические освежители воздуха пользуются большим спросом у покупателей. Домашний парфюм уже стал неотъемлемым атрибутом интерьера. И если ранее ароматизаторы можно было увидеть только в домах богатых людей, то сейчас они популярны и у населения со средней заработной платой.

Бизнес идея №17. Новомодные товары для уборки — салфетки из бамбука, которые моют посуду без бытовой химии, тряпки из микрофибры и целлюлозы, швабры с вращающейся насадкой и функцией отжима. Предлагайте хозяйкам новые и удобные решения для уборки, которые сейчас в тренде.

Бизнес идея №18. Мобильные аксессуары для ведения личного блога — невероятно востребованы так же как и заработок на личном блоге в Instagram и YouTube. Штативы для смартфонов, световые кольца для селфи, магнитные зарядки для телефонов и другие новомодные штучки хорошо продаются молодежи.

Бизнес идея №19. Товары для дома — придверные коврики, занавески и коврики в ванную, а также различная бытовая мелочевка — от самоклеящихся крючков до корзин для хранения. Также хорошо продаются оригинальные кухонные аксессуары — силиконовые прихватки, терки с контейнерами, овощечистки. Такие мелочи стоят копейки, но привлекают функциональностью и ярким дизайном. Самое главное — они облегчают кулинарную жизнь.

Бизнес идея №20. Автомобильные аксессуары — держатели для телефона, кабели для подключения смартфона к аудио системе, чехлы с подогревом, снегоуборочные принадлежности.

Теперь вы знаете какие товары продавать в 2021 году. Осталось только найти надежного поставщика, предлагающего качественную продукцию по выгодным ценам. Компания Гала-Центр предлагает сотрудничество ритейлерам, которые только начинают собственное дело или хотят расширить уже существующий ассортимент классными новинками. Выбирайте вирусные товары в нашем каталоге и будьте в тренде в 2021 году.

Источник

Самые успешные бизнес-идеи в 2021 году: 16 трендов и истории успеха этого года

Поиск успешных бизнес-идей нередко вызывает у бизнесменов затруднение. Мы проанализировали годовой опыт предпринимателей, оценили зарубежные стартапы, которые приковывают внимание инвесторов и отобрали 16 успешных бизнес-идей 2021 года. Многие из этих идей еще не реализованы в России, так что ими воспользоваться, адаптировать под наши реалии и зарабатывать.

Как определить успешные бизнес-идеи

Один из ключевых вопросов в развитии собственного дела заключается в определении рабочих бизнес-идей. Какая идея приведет к краху, а какая — к успеху?

Как правило, стоит ориентироваться на интерес инвесторов к проекту. Большинство стартапов-единорогов (инновационных проектов, получивших рыночную оценку выше миллиарда долларов) уже с раннего запуска получали достаточно инвестиций для развития в крупные компании. Успешные бизнес-идеи получают от 10 миллионов долларов инвестиций даже на начальных раундах. В качестве маркера перспективности бизнес-идеи можно рассматривать готовность знаменитых инвестиционных фондов или крупных частных инвесторов выделить средства на ее развитие: эти организации и люди не вкладываются в пустышки.

Также при анализе бизнес-идей важно учитывать интерес клиентов к проекту. Если товаром или услугой уже на первом этапе развития проекта стали пользоваться тысячи людей, то это показывает интерес рынка к начинанию.

Самые успешные бизнес-идеи в 2021 году

Практически ежемесячно в западных странах появляются новые стартапы, приковывающие внимание инвесторов. Российским предпринимателям будет полезно следить за успехами коллег, чтобы вовремя адаптировать их идеи под отечественный рынок. Ряд представленных ниже зарубежных бизнес-идей могут быть легко внедрены в России. Остается лишь продумать их бизнес-модель и подобрать подходящую ценовую политику.

Идеи в области сохранение здоровья

Пандемия заставила людей обращать больше внимание на собственное здоровье. В прошлые годы активное развитие получили сервисы дистанционного общения с медиками, а также приложения, которые помогали мониторить количество полезных микроэлементов, поступающих в организм с пищей.

В 2021 году интерес к активному изучению состояния организма с помощью систем домашнего тестирования только возрос. И если анализ ДНК на дому — уж пройденный этап, то теперь стартапы готовы предложить полноценные анализы и другие исследования.

Еще одним трендом этого года стал упор на психологическое здоровье. Профилактика стресса, выгорания и других психологических проблем с помощью современных технологий привлекают все больше внимания потребителей и инвесторов.

Индивидуальный рацион по анализам

Соучредитель биотехнологического стартапа в области питания ZOE Джонатан Вольф считает, что при составлении рациона необходимо отказаться от подсчета калорий и привычных правил так называемого здорового питания. Вместо этого он выдвинул идею, что нужно выстраивать индивидуальный план питания для каждого человека, опираясь на результаты его анализов.

ZOE предлагает пользователям сервиса пройти домашнее тестирование. Один из показателей для анализа — уровень глюкозы, который измеряется непрерывно в течение 14 дней с помощью датчика, установленного на кожу. Также проводятся анализ кала для оценки здоровья кишечника и анализ крови для определения нехватки или избытка тех или иных веществ в организме. Примерно через 6 недель пользователи получают персонализированный отчет по результатам анализов. Далее формируется четырехнедельный план питания и открывается 4-месячный доступ к мобильному приложению, в котором даются рекомендации по рациону.

Пользователей подкупает индивидуальный подход, который учитывает потребности каждого организма, у стартапа уже много поклонников.

Тестирование перед беременностью

Проблема репродуктивного здоровья женщин волнует ученых во всем мире. В Университетском медицинском центре Утрехта разработали специальный вид тестирования Grip на основе анализа гормонов, который позволяет выявить четыре наиболее распространенные проблемы женского здоровья — нарушение овуляции, раннюю менопаузу, непроходимость маточных труб и проблемы с щитовидной железой, ведущие к гормональному дисбалансу. Также для клиенток составляется индивидуальный график более благоприятных для зачатия дней. В Grip подчеркивают, что занимаются только диагностикой проблем, а не их лечением.

Поддержка психологического здоровья

Согласно статистике, 83% мужчин и женщин среднего возраста сталкивается с проблемами психологического здоровья. При этом большинство людей готовы следить за состоянием своей психики и принимать меры, защищающие их от срывов и выгорания. Сервис Koa Health предлагает сразу несколько инструментов для поддержки психологического здоровья.

С помощью мобильных приложений проводится диагностика психологического состояния пользователя. Сервис предлагает пользователям самостоятельно выбрать области для исследования, после чего на основе доказательной медицины формируется персональная лента с упражнениями и советами, которые должны помочь восстановить нервную систему и психику. Контент доступен в виде текстов, аудио и видео.

Идеи в области упрощение работы

Если ранее люди высказывали опасения, что искусственный интеллект отберет их рабочие места, то сейчас стали очевидны преимущества его использования. У сотрудников предприятий, где используется ИИ, высвобождается время, сокращаются количество переработок и риски выгорания. Бизнес-идеи по использованию искусственного интеллекта в самых разных технологических областях в 2021 году были востребованы и принесли прибыль.

Еще один тренд года — дистанционное общение. Многие компании перешли на удаленный формат работы, по их запросу стартапы решают вопросы общения в онлайн-среде. На замену Zoom и Skype приходят узкоспециализированные сервисы.

Джонни Буфархат основал сервис виртуальных мероприятий Hopin за год до начала пандемии коронавирусной инфекции. Локдаун заставил многих организаторов отменить мероприятия или перенести их в сеть. Hopin позволил создавать интерактивные и личные онлайн-мероприятия (вебинары, крупные технические мероприятия, конференции и даже свадьбы) в прямом эфире.

У Hopin есть именитые конкуренты в лице Zoom, Skype и другие сервисов для видеообщения, однако сервис был изначально заточен под проведение мероприятий и учитывал требования к ним. Продукт продолжает развиваться и предлагает пользователям новые возможности.

Автоматизация написания электронных писем

Написание деловых сообщений и писем может отнимать до половины рабочего времени офисных сотрудников. Автоматизация труда помогает сократить время на повторяющиеся задачи и рутину.

Стартап Flowrite использует языковую модель OpenAI GPT-3 и искусственный интеллект для создания красивых и понятных электронных писем. Он предназначен для предпринимателей, инвесторов, отделов кадров, маркетинга и продаж, а также службы технической поддержки. Flowrite позволяет расширить короткие ответы до полноценного письма. Создатели сервиса уверены, что это продемонстрирует уважение к собеседнику и поможет полностью донести до него мысли отправителя. Здесь можно создавать шаблоны для повторяющихся ответов, чтобы придать письмам индивидуальность.

Идеи социального бизнеса

Благотворительность из модного действия постепенно становится для людей чем-то само собой разумеющимся. Это стало возможным благодаря упрощению способов помогать другим. Например, банки предлагают округлять сумму покупки (даже если это 99 копеек в конце каждого чека) и сэкономленные средства использовать для благотворительных проектов.

В 2021 году одной из успешных бизнес-идей становится ведение социального бизнеса. Он не отличается высокой маржинальностью, однако позволяет помогать людям или животным в их конкретных проблемах. Инвесторы также готовы выделять существенные средства на подобные инициативы.

Помощь бездомным в поиске работы

Алекс Стефани основал стартап Beam, чтобы использовать современные технологии для решения проблем обездоленных людей. Проект представляет собой краудфандинговую платформу, на которой люди сами выбирают, кому перечислить деньги. Каждый бездомный, участвующий в проекте, имеет потенциал устроиться на работу (это проверяют местные власти или благотворительная организация). Beam помогает создать для пользователей опыт сопричастности к истории человека.

Каждый бездомный пишет свою историю, объясняя, почему оказался в сложной ситуации. Кроме того, на странице можно увидеть, на что конкретно планирует потратить деньги подопечный. Пользователь Beam может перечислить средства на личную страницу бездомного, чтобы помочь ему купить одежду, снять на первое время жилье, пройти обучение. Сервис также позволяет отслеживать успехи бывших бездомных по фотографиям в их профиле: так благотворители убеждаются, что их добрые порывы приводят к реальным позитивным результатам.

Помощь родственникам погибших

С пандемией COVID-19 в мире увеличилось количество безвременно погибших людей. У семей умерших возникает множество проблем с организацией похорон, вступлением в наследство, погашением долгов. Сервис Empathy представляет собой мобильное приложение для родственников умерших. Он дает простые советы по организации похорон и поминальной службы, решению бюрократических и финансовых вопросов.

В приложении можно найти и информацию о льготах и государственной помощи для семей, в которых погиб взрослый или ребенок. Кроме того, в Empathy доступны психологические советы по преодолению горя: в режиме чата можно пообщаться с экспертами, которые утешат и дадут практические рекомендации.

Идеи в сфере экономии средств

В ходе пандемии на мир обрушился очередной экономический кризис. И хотя это не самый сокрушительный коллапс, который переживал рынок за последние десятилетия, все больше потребителей отмечают снижение покупательной способности.

В 2021 году успешные бизнес-идеи направлены на помощь в сохранении денежных средств населения. Продвижение sharing-экономики позволяет создавать новые сервисы. А потребители начинают существенно сокращать траты, принимая принципы разумного потребления.

Игрушки по подписке

Родители прекрасно знают, что игрушки становятся одной из основных статей расходов на ребенка. Дети растут, а игры и игрушки, из которых они вырастают, все копятся. Найджел Фан придумал, как решить эту проблему, и предлагает игрушки по подписке. Сервис Whirli покупает игрушки непосредственно у производителей, а потом предлагает их пользователям. Когда ребенок вырастает, можно вернуть игрушку и получить другую, соответствующую его текущему возрасту. Фактически Whirli помогает в развитии детей, обеспечивая их необходимыми игрушками в соответствии с возрастом.

Кроме того, сервис решает проблему захламления домов, в которых старые игрушки лежат без дела в шкафах и коробках. Пользователи также отмечают экологичность проекта: благодаря ему игрушки реже выбрасывают на свалки.

Подписная модель для покупки товаров и оплаты услуг хорошо зарекомендовала себя. Потребители получили возможность автоматизировать оплату счетов. Однако в некоторых случаях можно забыть отменить ставшую ненужной подписку, и деньги будут регулярно списываться со счета незадачливого потребителя. Сервис Dyme наглядно отображает список подписок, что позволяет выделить те, которыми уже давно не пользуются. Отменять или изменять подписки можно одним щелчком.

Сервис также показывает, сколько пользователь тратит на подписки каждый месяц. Такой подход помогает критическим взглядом пересмотреть необходимость ряда подписок и сократить их количество.

Страхование домашних животных

Стоимость услуг ветеринарных врачей и лекарственных препаратов для животных с каждым годом растет. При этом породистых питомцев, участвующих в выставках, приходится регулярно приводить к ветеринарам для подтверждения их здоровья. Сервис Lassie предлагает страхование домашних животных, которое помогает сэкономить средства их хозяев.

На выбор предлагается несколько страховых программ, которые учитывают частоту посещения ветеринара, состояние животного и необходимость покупки дорогостоящих медикаментов. Страхование в сервисе Lassie пока доступно только для собак и кошек, при этом страховать животных можно с первого года жизни и со временем менять страховой план.

Продажа отремонтированной техники

Современные гаджеты из-за опасных химических элементов, используемых в компонентах, требуют специальной утилизации. На свалках они будут разлагаться сотни лет, загрязняя окружающую среду. Один из выходов — повторное использование электронных компонентов. Сервис Back Market предлагает покупателям приобрести не новые смартфоны, ноутбуки или умные часы, а восстановленные в профессиональных мастерских. Стартап утверждает, что позволяет покупателям сэкономить и получить надежные устройства, которые еще долго будут работать.

Подписка на еду для питомцев

Практически в каждой третьей семье живут домашние животные. Хозяева предпочитают не экономить на еде для любимцев, однако представленные на рынке корма не всегда отвечают потребностям животных. Сервис Barkyn предоставляет услуги доставки качественных кормов для животных по подписке. Владельцы питомцев могут не волноваться о том, что забыли вовремя пополнить запасы корма: доставка производится регулярно в заданное время. Пока стартап работает только с владельцами собак.

Barkyn отмечает, что готовит корма из свежих и натуральных ингредиентов и насыщает их витаминами, минералами, кислотами омега-3 и омега-6 для здоровья суставов и шерсти. Рецептура разработана при участии ветеринаров и учитывает возраст, состояние здоровья и потребности собаки.

Идеи в области еды и продукты питания

Современные технологии меняют привычки людей в питании. Кухни предприятий общественного питания превращаются в настоящие лаборатории, где повара готовят блюда из уникальных сочетаний продуктов.

В 2021 году закрепился интерес к искусственному мясу, натуральным подсластителям, растительным аналогам молочных продуктов. Успешными становятся стартапы по созданию полезных и экологичных продуктов питания.

Тренд на отказ от потребления мяса и животных жиров заставляет стартаперов придумывать новые способы приготовления традиционных блюд. Эксперименты с искусственным мясом проводятся уже несколько лет: получаемые продукты по текстуре и вкусу уже все ближе к натуральному мясу, но технология до сих пор слишком дорогая, чтобы запустить экомясо в массовое производство.

Сервис Hoxton Farms выращивает животный жир в специальных биореакторах для приготовления пищи. Его планируют продавать в учреждения общественного питания.
Hoxton Farms также решает проблему негативного влияния животноводства на климат (значительная доля выбросов метана — результат жизнедеятельности крупного рогатого скота).

Доставка вегетарианских блюд

Несмотря на рост популярности вегетарианства и веганства в мире, приверженцам этой диеты и образа жизни до сих пор сложно выбрать подходящие блюда в заведениях общепита и на полках супермаркетов (если это не специализированный магазин или ресторан, выбор попросту скуден). Сервис allplants предлагает доставку вегетарианских блюд на дом. В меню содержится более 50 позиций, что позволяет обеспечить разнообразие рациона.

Allplants пригласил для приготовления блюд профессиональных поваров. Диетологи контролируют рецептуру для сохранения оптимального баланса белков, углеводов и жиров. Готовые блюда подвергаются шоковой заморозке, которая сохраняет вкус и полезные элементы продуктов. Клиентам остается лишь разморозить продукцию, чтобы получить вкусную свежую вегетарианскую еду.

Безопасные заменители сахара

Ожирение и диабет считаются одними из наиболее распространенных проблем здоровья жителей развитых стран. Одной из причин их возникновения становится повышенное потребление сахара. Стартап Amai Proteins предлагает замену сахара, которая безвреднее и дешевле оригинального продукта. В производстве используется растительное сырье с территорий экваториального пояса: по сути, получается аналог сахара, но без вредных побочных эффектов вроде резкого скачка глюкозы в крови после его употребления. Этот заменитель сахара устойчив к термической обработке и может использоваться для промышленного производства.

Идеи в сфере развлечений

Постепенно меняется отношение людей к развлечениям. Кино теперь предпочитают смотреть не в кинозале, а в домашнем кинотеатре (на большой панели или просто белой стене с помощью проектора), — так ниже вероятность подхватить вирус и не приходится слушать хруст чипсов с соседнего кресла. На смену бумажным библиотекам пришли электронные ридеры (компактный гаджет вмещает тысячи томов), а общение перешло в мессенджеры.

В 2021 году развивается тренд на заработок на компьютерных играх. Киберспортивные соревнования приковывают внимание зрителей со всего мира, а игроков NaVi или Team Liquid знают в лицо.

Киберспортивные турниры по популярности могут составить конкуренцию обычному спорту. Кроме того, призовые выплаты на них превышают сотни тысяч долларов. Школы и университеты стали вводить дисциплины по обучению геймингу. Стартап Leetify автоматизирует обучение геймингу.

Он ориентирован на популярный онлайн-шутер Counter-Strike: Global Offensive, который пользуется большой популярности на различных киберспортивных турнирах. Пользователи Leetify подключают сервис к аккаунту Counter-Strike: Global Offensive и получают анализ игры. Искусственный интеллект помогает оставить программу обучения и повышения скилов. Стартап также помогает отслеживать прогресс в игре и наглядно видеть улучшение навыков.

Источник