что можно приготовить в микроволновке рецепты десерты

Быстрые десерты в микроволновке: и вкусно, и полезно!

Знаете ли вы, дорогие хозяюшки, что микроволновку можно использовать для приготовления практически мгновенных десертов. Всего за несколько минут вы получите вкусное и оригинальное дополнение к чаепитию. А благодаря разнообразию рецептов десертов в микроволновке – почаще радовать себя вкусненьким!

Попробовав применить простые и быстрые рецепты, вы не пожалеете. Чтобы блюдо не испортилось, не пересушилось, нужно соблюдать правильные режимы приготовления. Итак, сегодня на злобу дня – как сделать быстрые десерты в микроволновке!

Содержание статьи

Воздушное безе

Кто не любит безе? Эти хрустящие, воздушные кусочки невозможно не любить. И приготовить их можно в СВЧ без проблем.

Конечно, это блюдо нельзя назвать легким, ведь оно требует долгого и тщательного взбивания белков. Но только не в случае с микроволновкой!

Можете удивляться, но для приготовления этой сладости взбивать белки не нужно.

Ингредиенты:

Сахарную пудру соедините с яичными белками и растирайте до получения однородной массы. Она должна быть густой и не растекаться. Стеклянную тарелку застелите пергаментом и выложите массу ложкой.

При желании можно добавлять краситель (совсем чуть-чуть) в самом начале, тогда безе получится разноцветным. После приготовления не вынимайте его сразу – оно должно «дозреть» в микроволновке еще несколько минут!

Режим приготовления:

Творожное суфле

Это блюдо можно назвать диетическим. Творожное суфле незаменимо в качестве некалорийного завтрака, кроме того, это вкусно!

Ингредиенты:

Взбейте яйца с сахаром с помощью миксера. Добавьте протертый через сито творог, мелко порезанный банан (натертое яблоко, горстку замороженных ягод) и хорошенько перемешайте.

Для пущего эффекта можно взбить смесь блендером, однако помните, что если вы используете смородину, чернику, крыжовник, малину – то класть в массу их нужно уже после взбивания.

Выложите творожный десерт в стаканчики из стекла или формочки, но не доверху: суфле поднимется в процессе выпечки. Выпекайте!

Режим приготовления:

Печеные яблоки

Они ароматны, вкусны и невероятно полезны. Сверх-диетическое блюдо без изъянов! Годятся в качестве перекуса, полдника или десерта к чаю. Итак, десерт из печеных яблок.

Ингредиенты:

Положите в серединку орехи или изюм и по одной чайной ложечке меда. Можно выпекать яблочный десерт в микроволновке!

Режим приготовления:

Брауни

Этот замечательный десерт можно сделать шоколадным, или сливочным. Все зависит только от вашего вкуса! Приведем рецепт шоколадного брауни. Он замечательно готовится в микроволновке, не пригорает и равномерно пропекается.

Ингредиенты:

Растопите масло в микроволновке или отогрейте при комнатной температуре, разомните. Если делаете с шоколадом, растопите его предварительно, смешайте с маслом. Сахар, корицу и какао-порошок соедините, добавьте масло (или смесь масла и шоколада) и вымешивайте до тех пор, пока не исчезнут комки.

Затем добавьте взбитые яйца, помешивая, всыпьте муку. Вымешайте. Это можно сделать миксером. Тесто должно получиться полужидким, текучим.

Выложите его в форму, смазанную маслом, и выпекайте. После звукового сигнала, брауни должен «дозреть» еще 10 минут!

Режим приготовления:

Творожно-фруктовый десерт

Этот простой и быстрый рецепт в микроволновке – хорошее решение для праздничного стола! На его подготовку уходит около 10 минут, после чего можно радовать гостей оригинальной вкуснятиной.

Ингредиенты:

Выложите массу в форму, сверху положите яблоки и посыпьте сахаром (можно полить вареньем, растопленным шоколадом, медом — на ваше усмотрение). Выпекайте творожный десерт в микроволновке.

Режим приготовления:

Как видно, рецепты десертов для микроволновки все предельно простые. Никаких необычных ингредиентов и экзотики. Зато результат непревзойденный – сладости к чаю, не несущие вреда фигуре и не требующие особых затрат времени и денег! Приятного аппетита!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Какие десерты можно приготовить в микроволновке? Пошаговые рецепты с фото

Попробовав хоть раз приготовить десерт в микроволновке, вы уже не сможете остановиться. Рецепты настолько простые и доступные, что придутся по вкусу любой хозяюшке. Если нет сил стоять у раскаленной духовки, тогда удивите свою семью выпечкой из СВЧ печи.

С любым рецептом быстрого десерта в микроволновке справится любой желающий. Главное –пару минут времени и желание отведать чего-нибудь вкусного.

Лакомство можно приготовить как порционное, например, в кружке или небольших силиконовых формочках, так и в общей большой жаропрочной форме. Все по вашему желанию.

Готовим быстрый воздушный десерт: рецепт с фото и видео

Побалуйте себя и своих деток вкуснейшим и очень нежным десертом. Вы потратите пару минут времени. Даже чайник не успеет вскипеть. Этот быстрый рецепт точно вам понравится.

Подаем с любимым напитком. Всего пару минут вашего времени и у вас на столе изумительное угощение. Готовьте легкие десерты в микроволновке и экономьте свое время.

Яблочно-творожный чизкейк

Хотите узнать какой десерт в микроволновке можно приготовить не более чем за 5 минут? Суфле – быстрое и очень вкусное лакомство, которое выпекается не только в духовке, но и в микроволновой печи. Сладкое и простое блюдо отлично дополнит ваш завтрак.

Вам понадобится

Готовим шаг за шагом

Вкусный десерт за 5 минут в микроволновке готов. Подавать его к столу лучше после полного остывания. Сверху посыпьте сахарной пудрой и украсьте листиком мяты.

Брауни в кружке

Любите шоколадную выпечку? Тогда приготовьте ароматный и очень вкусный брауни в кружке. Рецепты десертов в микроволновке приятно удивляют своей быстротой и доступностью. Вам понадобится несколько минут, чтобы дополнить чашечку кофе любимой выпечкой.

Необходимые продукты

Пошаговая инструкция

Украсьте сахарной пудрой или сгущенным молоком. Можно подать с шариком мороженого.

Карамелизированные грецкие орехи

Если хочется чего-то сладкого, но одновременно вместе с этим и полезного, тогда можно сделать вкуснейшие орешки в СВЧ печи. Карамельные хрустящие грецкие орехи – это прекрасная закуска для домашних посиделок, вечеринки с гостями. Их можно использовать для украшения тортов, добавлять к мороженому. Этот рецепт десерта в микроволновке за 5 минут вы точно оцените.

Подготовьте следующие ингредиенты

Как готовится лакомство?

Когда будете готовить первый раз, внимательно проследите за приготовлением простого десерта в микроволновке. Поскольку каждая модель СВЧ печи готовит по-своему, важно, чтобы орехи не подгорели.

Сладкая тыква на десерт

Когда большая компания ждет чего-то сладенького к чаю, а бежать в магазин ну совсем не хочется, угостите своих гостей вкусной запеченной тыквой.

Необходимые продукты

Приступаем к приготовлению

Советуем через 8 минут проверить на готовность. Поскольку микроволновки работают по-разному, и десерт может быть готов уже спустя несколько минут. Просто проткните тыкву зубочисткой. Она должна быть очень мягкой.

Да, десерт можно приготовить в СВЧ печи. Вам не нужен гриль или конвекция. Самая обычная микроволновая печь сделаем вам настоящее сладкое угощение к чаю/

Источник

Вкусные и быстрые десерты в микроволновке

Для любой хозяйки привычно пользоваться духовкой для приготовления тортов, пирогов и пирожных. Но быстрее и удобнее испечь несложные десерты в микроволновке. Процесс занимает не больше получаса, поэтому можно быстро подать к чаю сладкие закуски, не занимаясь приготовлением пищи целый день. Выпечка в СВЧ – занятие для тех, кто экономит свое время и не любит подолгу проводить время у плиты.

Банановый кекс

Банановый кекс отличается от привычного более влажной и тяжелой структурой.

Он может показаться слегка сыроватым на вкус, но это обманчивое впечатление создается за счет присутствия в тесте сладкого мучнистого тропического фрукта. Отсутствие сахара и минимальное количество муки в рецепте дают право считать этот десерт диетическим и использовать в правильном питании (ПП).

Для его приготовления в микроволновой печи понадобятся:

Чтобы сделать заготовку на кекс, взбейте банан, яйцо и мед блендером, добавьте муку и разрыхлитель. Полученную массу перемешайте до исчезновения комков и перелейте в силиконовую форму. Посыпьте грецкими орехами и выпекайте 5 минут при мощности 750 Вт.

Булочка с корицей

Этот десерт в виде рулета запатентовала в 1985 г. американская сеть пекарен Cinnabon. Поэтому сейчас он имеет второе название – “синнабон”.

Булочка с корицей – прекрасное дополнение к утреннему кофе. В качестве топпинга к ней можно использовать взбитые сливки, апельсиновый джем, сахарную пудру или ореховую пасту. Классические американские рулетики подаются с глазурью из сливочного творожного сыра.

Для теста будут нужны:

Сначала смешайте муку с солью и разрыхлителем, потом добавьте в них воду или обезжиренное молоко и вымешайте до состояния, когда масса не липнет к рукам. Разделите тесто на 4 части. Выложите тесто на стол и раскатайте в полоску. Посыпьте ее корицей, сахаром и сверните рулетиком. Выпекайте 1 минуту на мощности 700 Вт.

В качестве формы можно использовать силиконовые формы для кексов или стеклянные чашки, предварительно смазанные изнутри оливковым маслом.

Шарлотка с яблоками

Шарлоткой часто называют любой яблочный пирог, но это ошибка. Классическая шарлотка – это английский десерт из кусочков сухого хлеба, которые выкладывали слоями, перемежая их с припущенными фруктами, залитые сладким сиропом. Современный вариант этого блюда предусматривает использование бисквитного теста с яблоками.

Для приготовления нужно взять:

Пирог готовится за 20 минут. За это время нужно успеть сделать следующее:

Шарлотку можно посыпать жареным арахисом, украсить взбитыми сливками или сахарной пудрой.

Маффины в микроволновой печи

Маффин – это английский кекс, который подавали к Afternoon Tea (пятичасовой чай, полдник). Его название происходит от слова muffin, что означает “мягкий”. Традиционный маффин, который выпекался в XVIII в., был больше похож на сдобную лепешку, украшенную фруктовым желе или засахаренными ягодами. Классический рецепт не предусматривал дрожжей и соды в качестве разрыхлителя.

Форму кекса этот пирог получил уже в XIX в., когда превратился из ежедневного блюда бедных горожан в изысканный десерт для лондонских гурманов.

Для приготовления 5 порций в микроволновке понадобятся:

Тесто для маффина готовится так:

Рецепты таких десертов можно варьировать по своему усмотрению. В муку можно добавить какао или тертый шоколад, чтобы получить шоколадный маффин. Орехи и кусочки фруктов можно добавить в тесто при смешивании, а можно украсить ими уже готовое блюдо.

Брауни в микроволновой печи

Брауни – это классический шоколадный десерт, который американские домохозяйки готовят для своих семей уже несколько поколений. Первое упоминание об этом шоколадном пирожном появилось в 1896 г. в книге американской писательницы Фанни Фармер “Бостонская кулинарная школа”. В рецепте говорилось, что это небольшие кусочки шоколадного пирога с грецкими орехами, которые имеют хрустящую корочку и полужидкую сердцевину.

Настоящий брауни содержит много натурального черного шоколада, какао-порошка, орехов и ванили. Он имеет мягкую тянущуюся консистенцию и похож на влажный шоколадный кекс с жидким наполнителем.

Для приготовления 5 порций понадобятся:

Заготовка для выпечки готовится так:

Чизкейк в СВЧ

Этот любимый во многих странах десерт впервые был приготовлен шеф-поваром американского ресторана Turf в конце XIX в. Им был придуман и использован в рецепте мягкий сливочный сыр, что превратило греческий пирог с козьим сыром в новое оригинальное блюдо.

Для приготовления мини-чизкейка в микроволновой печи необязательно использовать бисквит, как требуется по классическому рецепту. Можно использовать недорогое песочное печенье.

Для приготовления 2 порций подготовьте следующие ингредиенты:

Алгоритм приготовления выглядит так:

Время выпекания зависит от величины формы. Сырный десерт в формах для кекса будет готов уже через 2 минуты. Его можно украсить любыми ягодами, кусочками орехов, жидким шоколадом, веточкой мяты. Классический американский чизкейк “Нью-Йорк” подается к столу с кусочками клубники или с клубничным сиропом.

Шоколадный кекс в кружке

Один из самых простых десертов, с приготовлением которого могут справиться даже дети, – это кекс в чашке. Его можно сделать за 5 минут, для этого нужно:

Тесто быстро поднимется, а потом опадет на 1/3. После этого кекс можно вынимать из микроволновой печи и подавать к столу. По вкусу этот кекс напоминает брауни, поэтому хорошо сочетается с пломбиром.

Источник

10 быстрых рецептов вкусняшек за 5 минут на каждый день в домашних условиях ингредиенты, описание. Как приготовить быстро вкусняшку дома за 5 мин рецепты

Пицца в батоне за 5 минут рецепт с фото

Классическая и традиционная пицца – блюдо кропотливое и готовить его следует очень долго. Но вы сможете получить тоже гастрономическое удовольствие, если испечете пиццу в батане. Блюдо получается очень большое, сытное и его хватит на несколько членов семьи. Как вариант, можете запекать мини пиццу в алтайской булочке.

Пицца в батоне — быстрое блюдо на всю семью

Безе в микроволновой печи

Попробовав готовить десерты в микроволновке, вы уже не сможете остановиться и будете делать множество новых блюд. На этот раз мы предлагаем вам попробовать вкусное дополнение к кофе или чаю, приготовленное за рекордно короткое время. Рецепт легкого безе очень прост:

Положите пергамент с будущим десертом в микроволновку и включите печь на одну минуту. Это лакомство выручит вас, если на пороге возникнут нежданные гости или дети попросят вас быстро приготовить что-нибудь к чаю.

Яблочный кекс с корицей

Ингредиенты

Ингредиенты для глазури

Приготовление

Оказывается, и в микроволновке тоже возможно сделать кулинарные шедевры. Теперь уже не будешь оправдываться, что нет времени, чтобы баловать себя домашними десертами: 2 минуты найдется даже у самых занятых и ленивых. А с такими рецептами хоть каждый день сможешь устраивать себе праздник. Проверь!

Не забудь поделиться этими рецептами с другими — это то, что они искали!

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Вкусный десерт с какао за пять минут

Десерт с какао или как его еще называют «Брауни» пришел к нам из Америки, его рецепт известен давно. Его придумали для светских вечеринок, потому что на таких вечеринках выпекать большой торт – это трата лишнего времени, поэтому и решили готовить такое пирожное – печенье, они были удобны для поедания из маленьких специальных коробочек.

Сделать такой дома не составит труда, а особенно просто в микроволновке.

Яйцо – 2 шт
Мука – 100-200гр
Какао – 2/3 стакана
Масло сливочное – 150гр
Корица

Шаг 1 — Старт. Берем сливочное масло, растопим его либо заранее, либо в микроволновке. Добавляем сахар, какао и буквально щепотку корицы, полученную массу тщательно перемешиваем так, чтоб как можно меньше было комочков.

Теперь яйца. Взбиваем их вилкой или миксером, добавляем яйцо к какао-смеси, после по чуть-чуть насыпаем муку и вновь перемешиваем.

Шаг 2 — Финиш. Итак, берем форму для выпекания, вы можете сделать как кексы, так и взять форму больше, чтоб потом разрезать десерт на небольшие кусочки.

Смазываем форму маслом, заполняем ее тестом, разровняйте сверху поверхность, чтоб десерт был равномерный. Выпекаем на максимальной мощности в микроволновке на пять минут. Оставьте пирог в печи, чтоб он настоялся, американский десерт готов.

Если вам нравятся более воздушные «брауни», тогда положите больше сливочного масла и сахара, а если хотите получить пирожное, более похожее на шоколадную конфету, добавьте шоколад.

Подавать такой десерт, как я уже упоминала, можно и в виде кексов, или в виде кусочков. Но прежде чем поддат его, дайте ему хорошенько остыть, чтоб легко достать его.

Растопите шоколад на водяной бане и полейте сверху, добавьте фисташек и у вас получится традиционный американский десерт, а если хотите придумать что-то свое, то смело фантазируйте, добавьте любых орехов на ваш вкус и придумайте нежный крем, которым можно полить кусочки сверху. Попробуйте использовать разный шоколад, особенно приятно сочетание молочного и черного шоколада, но это уже на ваш вкус.

Калорийность такого американского десерта составит – 277 ккал, количество порций — 6.

Куриные наггетсы за 5 минут рецепт с фото

Куриные наггетсы – это очень вкусно. Преимущество блюда в том, что его можно приготовить за считанные минуты. Для этого вы можете использовать фритюрницу или же налить масло в обычную кастрюльку (наггетсы жарятся в большом количества масла).

СОВЕТ: Наггетсы идеально подходят к картофелю, кашам, соленым и свежим овощам.

СОВЕТ: После того, как вы обжарите кусочки, их рекомендуется выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало в себя лишний жир.

Куриные наггетсы

Быстрый десерт для всей семьи пудинг с изюмом

Пудинг – звучит очень аппетитно! Изначально, пудинг всегда готовился на основе водяной бани, и считался далеко не десертным блюдом, это было что-то наподобие каши, туда даже добавляли мясо.

Сегодня наши представления о пудинге совершенно меняются, готовят, конечно, его и соблюдая английские традиции (а именно в Англии он был придуман), но чаще всего пудинг – это что-то аппетитное и очень сладенькое, а пудинг в микроволновке – это вообще новшество. Рецепт достаточно прост, давайте с ним познакомимся.

Взбивая, введите манку (только не высыпайте всю сразу, старайтесь делать это тонкой струйкой), добавьте щепотку ванилина и щепотку соли.

Изюм нужно предварительно подготовить: хорошо промыть, убрать весь мусор, залить кипятком и оставить на 10 минут, чтоб изюм размягчился. Добавляем изюм в тесто и хорошо перемешиваем, чтоб он распределился по всей поверхности.

После того, как пять минут прошло не спешить открывать печь, пусть пудинг настоится, затем включите его еще на 3 минуты и ваш вкуснейший десерт за 5 минут готов. Калорийность такого блюда составит – 201 ккал, теста вам хватит на 6 полноценных порций.

Подавать пудинг можно с соусом из шоколада или с нежным ванильным соусом на основе белка, можете просто посыпать булочки сахарной пудрой или кокосовой стружкой, можете полить его сгущенкой или вареньем, чтоб оно стекало вниз по булочке, так подают обычно в ресторанах и смотрится довольно аппетитно.

Вместо изюма можно также использовать любые фрукты (бананы, яблоки, мандарины), сухофрукты, очень вкусно получается с черносливом, ягоды ( малина, кусочки клубники) и орехи, можно покрошить кусочки шоколада.

Суфле десерт

Сладкое суфле — десерт, который отыщет дорожку к сердцу любого сладкоежки. Что такое суфле? Если говорить о классическом рецепте суфле в целом и десертах в частности, то суфле — это взбитые яичные белки с измельчёнными в пюре фруктами, ягодами, сливками, творогом, сгущёнкой и т.д. Естественно, всё это должно быть обильно сдобрено сахаром, мёдом или их аналогами. А иначе что это за десерт такой? Конечно, сегодня суфле готовят буквально из всего, но изначально это был именно десерт. Поэтому рекомендуем сначала попробовать именно сладкое домашнее суфле, а дальше — хоть трава не расти!

В данной рубрике собраны лучшие рецепты суфле (десерты) с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить сладкое суфле в домашних условиях!

Быстрый десерт в микроволновке

Творожное суфле с бананом может прекрасно дополнить ваш привычный ужин или может стать замечательным завтраком. Приготовить его очень просто:

Как и все десерты в микроволновке, получается очень вкусным. Готовьте его на завтрак или к вечернему чаю, и хорошее настроение вам обеспечено.

Жареные кальмары за 5 минут рецепт с фото

Кальмары готовятся очень быстро и для того, чтобы им обрести необходимый вкус, достаточно всего несколько минут приготовления на умеренном огне. Однако это касается только свежих или размороженных кальмаров, уже подготовленных и очищенных.

ИНТЕРЕСНО: В процессе обжаривания к кальмару также можно добавить немного сливок и подождать пока они выкипят.

Тушеный кальмар

Ингредиенты

Самый вкусный десерт за 5 минут. Пошаговый рецепт

Самый вкусный десерт за 5 минут готов: вы можете убедиться, что для приготовления вкусных десертов не обязательно тратить кучу времени и сил — все очень легко и просто. Мои домашние в восторге от такой вкусняшки. Я люблю использовать разные фрукты и ягоды, различных цветов, укладывая их слоями: получается просто шикарный на вид и неимоверно красивый десерт — глядя на него, сразу хочется съесть. Мне нравится, что, несмотря на свою питательную ценность, эти фруктовые лакомства намного полезнее и менее калорийные, чем выпечка, шоколадные батончики или конфеты. Заходите на сайт «Очень вкусно» — и вы сможете найти очень много оригинальных рецептов десертов. Приятного аппетита — и готовьте с удовольствием.

Яичница в хлебе за 5 минут рецепт с фото

Приготовить сытный, полезный и вкусный завтрак вы можете из простых продуктов, которые имеются в вашем холодильнике. Вы всегда можете как-то разнообразить определенное блюдо, добавив ингредиенты по своему вкусу.

ИНТЕРЕСНО: При желании вы так же можете добавить слайс ветчины, соленые огурчики или 1-2 колечка свежих томатов.

ВАЖНО: В процессе взбивания яйца можно добавить любые специи по вкусу, свежую зелень или даже кусочки овощей. Яйцо также можно не взбивать, а вылить цельным без хлебного мякиша

Яйцо в хлебе

Готовим вкусный домашний Шоколадный мусс

Думаете, что приготовить вкусный десерт без молока невозможно? Да еще и в микроволновке! Вы ошибались. Сейчас мы будем готовить нежнейший шоколадный мусс, и молоко вам совсем не понадобится.

Итак, мусс – это одно из самых известных десертов на нашей планете, перед ним невозможно устоять.

Мусс пришел к нам из Франции, а затем постепенно пришел и к нам. Еще начиная с 19 века, мусс готовился на основе фруктов, ягод и манной крупы, сегодня рецептура стала куда богаче, осталось лишь одно требование – нужно добиться пенистого состояния и как-то его зафиксировать, мы будем фиксировать с помощью холодильника, и никакой манной крупы нам не надо.

Этот рецепт необычайно прост, и ингредиентов здесь надо не так уж много, поэтому смело экспериментируйте, вместо шоколада можно попробовать сделать другой крем на основе ягод и фруктов, калорийность составит – 465 ккал, мусс можно разделить примерно на 6 порций.

Советы от поваров

Дома нет цитрусовой соковыжималки? Не беда! Выжмите собственными руками, но для начала нужно разрезать цитрусовые на две части вдоль. Так и сока выжмется больше, и косточек выпадет не так много.

Для приготовления понадобился тростниковый сахар, а под рукой его не оказалось? Чтобы получилась похожая смесь, вам следует смешать чашку обычного сахара и столовую ложку патоки.

Решили взвесить мед? Перед этим смажьте чашу маслом, а только потом приступайте к процедуре. Так мед выльется из сосуда гораздо быстрее и вам не придется пачкать прочую посуду, чтобы достать это лакомство.

Чтобы быстро очистить блендер, наполните его теплой водой и капните немного мыла, после чего начните взбивать в течении 30-ти секунд. Готово! Всё сделано за вас!

Вкусный десерт с какао за пять минут

Десерт с какао или как его еще называют «Брауни» пришел к нам из Америки, его рецепт известен давно. Его придумали для светских вечеринок, потому что на таких вечеринках выпекать большой торт – это трата лишнего времени, поэтому и решили готовить такое пирожное – печенье, они были удобны для поедания из маленьких специальных коробочек.

Сделать такой дома не составит труда, а особенно просто в микроволновке.

Теперь яйца. Взбиваем их вилкой или миксером, добавляем яйцо к какао-смеси, после по чуть-чуть насыпаем муку и вновь перемешиваем.

Смазываем форму маслом, заполняем ее тестом, разровняйте сверху поверхность, чтоб десерт был равномерный. Выпекаем на максимальной мощности в микроволновке на пять минут. Оставьте пирог в печи, чтоб он настоялся, американский десерт готов.

Если вам нравятся более воздушные «брауни», тогда положите больше сливочного масла и сахара, а если хотите получить пирожное, более похожее на шоколадную конфету, добавьте шоколад.

Подавать такой десерт, как я уже упоминала, можно и в виде кексов, или в виде кусочков. Но прежде чем поддат его, дайте ему хорошенько остыть, чтоб легко достать его.

Растопите шоколад на водяной бане и полейте сверху, добавьте фисташек и у вас получится традиционный американский десерт, а если хотите придумать что-то свое, то смело фантазируйте, добавьте любых орехов на ваш вкус и придумайте нежный крем, которым можно полить кусочки сверху. Попробуйте использовать разный шоколад, особенно приятно сочетание молочного и черного шоколада, но это уже на ваш вкус.

Калорийность такого американского десерта составит – 277 ккал, количество порций — 6.

Быстрый способ приготовления бисквитного рулета в духовке

Развеем все сомнения по поводу того, что духовке нельзя приготовить десерт за 5 минут, если вы так все еще думаете, то давайте посмотрим. Бисквит всегда считался просто кондитерским хлебом, совсем недавно его стали использовать в десертах. Готовится он очень быстро и легко.

Начинкой может быть крем, шоколадная паста или сгущенка. Также можно полить рулет сверху шоколадом, можно обвалять его в сахарной пудре или же в кокосовой стружке, в качестве начинки можно даже добавить в рулет фрукты – киви, мандарины, банан — получится очень вкусно и необычно. Так легко и просто можно приготовить десерт за пять минут не только в микроволновой печи, но и в обычной духовке.

Для того, чтобы легче было достать корж их духовки не повредить его, воспользуйтесь пергаментом или бумагой для выпечки – это облегчит вам работу. Наносите начинку только на горячее тесто, как только достали его из духовки, так тесто хорошо впитает в себя начинку, и смотрите, чтоб сама начинка не была слишком жидкой, а то при сворачивании рулета, она просто вся выбежит.

А если вы хотите, сделать рулет шоколадным просто добавьте в тесто пару ложек какао-порошка.

Калорийность рулета – 150 ккал, а вообще все зависит от начинки. И, конечно же, такой рулет вы можете разрезать на 7-8 порций.

Итак, мы рассмотрели разные вкусные десерты – «пятиминутки», попробовали рецепты из разных стран – Америка, Франция, Англия. Согласитесь, это очень удобно, особенно, если у вас совершено не хватает времени на еду, а побаловать себя хочется, или если к вам внезапно пришли гости, а удивить их нечем, 5 минут и вкусный десерт готов.

Самое главное, не бойтесь экспериментировать, пробовать что-то новое и фантазировать, удивляете своих друзей и близких новыми вкусными и необычными рецептами. Вы все еще не верите, что можно приготовить что-либо за пять минут? Тогда вам сюда! Приятного аппетита.

Поделитесь с друзьями

Воздушное безе

Кто не любит безе? Эти хрустящие, воздушные кусочки невозможно не любить. И приготовить их можно в СВЧ без проблем.

Конечно, это блюдо нельзя назвать легким, ведь оно требует долгого и тщательного взбивания белков. Но только не в случае с микроволновкой!

Можете удивляться, но для приготовления этой сладости взбивать белки не нужно.

Сахарную пудру соедините с яичными белками и растирайте до получения однородной массы. Она должна быть густой и не растекаться. Стеклянную тарелку застелите пергаментом и выложите массу ложкой.

При желании можно добавлять краситель (совсем чуть-чуть) в самом начале, тогда безе получится разноцветным. После приготовления не вынимайте его сразу – оно должно « дозреть » в микроволновке еще несколько минут!

Творожное суфле

Это блюдо можно назвать диетическим. Творожное суфле незаменимо в качестве некалорийного завтрака, кроме того, это вкусно!

Взбейте яйца с сахаром с помощью миксера. Добавьте протертый через сито творог, мелко порезанный банан (натертое яблоко, горстку замороженных ягод) и хорошенько перемешайте.

Для пущего эффекта можно взбить смесь блендером, однако помните, что если вы используете смородину, чернику, крыжовник, малину – то класть в массу их нужно уже после взбивания.

Выложите творожный десерт в стаканчики из стекла или формочки, но не доверху: суфле поднимется в процессе выпечки. Выпекайте!

Печеные яблоки

Они ароматны, вкусны и невероятно полезны. Сверх-диетическое блюдо без изъянов! Годятся в качестве перекуса, полдника или десерта к чаю. Итак, десерт из печеных яблок.

Выбирайте такие яблочки, у которых жесткая кожура. Сорт – лучше всего кисло-сладкий. Белый налив не подходит, а вот Голден или Симиренка – в самый раз. Аккуратно вырежьте сердцевину, стараясь не проткнуть.

Положите в серединку орехи или изюм и по одной чайной ложечке меда. Можно выпекать яблочный десерт в микроволновке!

Этот замечательный десерт можно сделать шоколадным, или сливочным. Все зависит только от вашего вкуса! Приведем рецепт шоколадного брауни. Он замечательно готовится в микроволновке, не пригорает и равномерно пропекается.

Растопите масло в микроволновке или отогрейте при комнатной температуре, разомните. Если делаете с шоколадом, растопите его предварительно, смешайте с маслом. Сахар, корицу и какао-порошок соедините, добавьте масло (или смесь масла и шоколада) и вымешивайте до тех пор, пока не исчезнут комки.

Затем добавьте взбитые яйца, помешивая, всыпьте муку. Вымешайте. Это можно сделать миксером. Тесто должно получиться полужидким, текучим.

Выложите его в форму, смазанную маслом, и выпекайте. После звукового сигнала, брауни должен « дозреть » еще 10 минут!

Творожно-фруктовый десерт

Этот простой и быстрый рецепт в микроволновке – хорошее решение для праздничного стола! На его подготовку уходит около 10 минут, после чего можно радовать гостей оригинальной вкуснятиной.

Творог протрите через сито. В массу из творога добавьте мелко порезанные сухофрукты, столовую ложку манной крупы и вымешайте хорошенько. Яблоки порежьте на ломтики.

Выложите массу в форму, сверху положите яблоки и посыпьте сахаром (можно полить вареньем, растопленным шоколадом, медом — на ваше усмотрение). Выпекайте творожный десерт в микроволновке.

Печенье савоярди классическое исполнение для тирамису

Классическое печенье имеет вытянутую форму. Оно не крошится, пить с ним чай одно удовольствие.

Состав рецепта:

мука пшеничная — 150 гр;
три куриных яйца;
сахарная пудра — 60 гр;
сахарный песок — 150 гр.

Как сделать печенье для тирамису:

Эклеры со взбитыми сливками

Сегодня мы расскажем как приготовить эклеры в домашних условиях. Эклеры – замечательное дополнение к чаю, десерт, от которого останутся в восторге дети и взрослые. Из всех доступных в сети рецептов, стоит выбрать рецепт, который был проверен временем и миллионами любителей сладостей домашнего приготовления. Эклеры со взбитыми сливками и шоколадной глазурью готовят из следующих продуктов.

Примечание: Пожалуйста, имейте в виду, что информация о калориях, является приблизительной на одну порцию и может сильно варьироваться в зависимости от используемых продуктов.

Ингредиенты

• 60 гр. универсальной муки;
• 2 ст. л. лимонного сахара (40 грамм);
• 50 гр. масла;
• 2 небольших яйца (взбить);
• 1 ст. л. или 2 сахарной пудры (20-40 грамм);
• 150 мл воды.

Для начинки и глазури

• ванили стручок (лишь семена);
• 100 г шоколада темного (измельчить);
• 25 г несоленого масла;
• 2 ст. л. сахарной пудры (40 грамм);
• столовая ложка меда;
• 300 мл взбитых сливок.

Как приготовить эклеры в домашних условиях

Эклеры в домашних условиях приготовить несложно, если следовать инструкции.

1. Разогреть духовку до 200 °C. 2. В небольшой миске смешать муку, сахар и сахарную пудру. Оставить в сторону. 3. Налить в кастрюлю воду, опустить в нее масло. Оставляем на среднем огне, пока масло не растает. 4. Доведите до кипения, а затем, снимите кастрюлю с плиты. 5. Переместите масляную смесь в смешанные сухие ингредиенты. Взбивать все деревянной ложкой. Отставить в сторону до полного охлаждения. 6. После охлаждения добавьте яйца по одному за один раз, тщательно размешивая смесь между каждым добавлением, пока не получите гладкую пасту. 7. Поместите ее в кондитерский мешок. Выдавите 8 шариков на бумагу для выпечки, оставляя промежуток между ними. 8. Поместите в предварительно разогретую духовку. Выпекать 10 минут. 9. Увеличьте температуру до 220 °C и запекайте еще 15 минут. 10. Выньте из духовки и остудите. 11. Сделайте небольшое отверстие в боковой части каждого из эклера, чтобы вышел пар.

• Смешайте сливки, сахарную пудру и измельченные семена ванили. • Тщательно взбейте. • Смесью при помощи кондитерского мешка с насадкой в 1 см наполняют каждый эклер.

После этого стоит заняться приготовлением шоколадной глазури. Это главная изюминка сладкого угощения: 1. Для шоколадной глазури растопите масло вместе с шоколадом и медом, оставив ингредиенты в маленькой миске на водяной бане. 2. Отставить в сторону на 20 минут. 3. Распространите глазурь по поверхности каждого охлажденного эклера. 4. Подавайте, как только шоколадная глазурь окончательно застынет.

Эклеры в домашних условиях, со взбитыми сливками и шоколадной глазурью – замечательный десерт на каждый день. Но в праздничные дни такое «кулинарное чудо» не менее подходящее угощение.

Совет! Сделать эклеры с шоколадной глазурью интересными, можно присыпав их яркой кондитерской присыпкой для украшения сладостей.

Процесс приготовления

Легкие десерты называются таковыми не только потому, что после употребления они не вызывают тяжести в желудке, но и за счет того, что для их приготовления вам не потребуется много сил и времени.

Чтобы сделать такое домашнее лакомство, мелкозернистый творог требуется перетереть через сито, а затем добавить к нему сливочный йогурт и взбить в однородную массу при помощи миксера.

После получения творожной основы необходимо распарить чернослив в кипятке, хорошенько его промыть и нарезать соломкой. Далее следует сполоснуть ярда грецких орехов, высушить их на сковороде и измельчить толкушкой.

Запеченные яблоки со сливочным соусом

Рецепты запеченных яблок можно отнести к категории полезных десертов. Если для приготовления лакомства взять нежирные сливки, то калорий в готовом сладком блюде будет значительно меньше — подойдет и для диетического питания. Запеченные яблоки — универсальный десерт с тонким ароматом корицы и нежным сливочным вкусом. Хорошо и то, что приготовить его вы сможете буквально за 15 мин.

Источник